武汉卡诺斯科技有限公司

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富马酸反丁烯二酸 110-17-8 作为酸度调节剂抗氧化助剂湖北直销

价格	￥60/公斤	￥50/公斤	￥40/公斤
起订量	≥1	≥25	≥100
所在地	湖北武汉	可售量 999999公斤

联系人：王恒

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公司官网： http://www.carnoss-tech.com/

所在地区：湖北省武汉市

主营产品： mxda, 间苯二甲胺, tdi-80, 2, 4甲苯二乙氰酸酯, 聚流橡胶, 羟乙基乙二胺, 对甲苯磺酸, 航空煤油, 阿托伐醌, 异山梨醇二甲醚,

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基本参数

纯度	99%	规格	桶装
品牌	卡诺斯	CAS	110-17-8
产地	湖北	产品等级	优级品
产品名称	富马酸	存储条件	放在干燥阴凉处
分子式	C4H4O4	分子量	116.07
熔点	299～300℃	密度	1.635
性状	无色晶体

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中文名富马酸

别名延胡索酸，反丁烯二酸

外文名 Fumaric acid

分子式 C4H4O4

分子量 116.07

CAS号 110-17-8

EINECS号 203-743-0

熔点 299～300℃　

密度 1.635

外观无色晶体

溶解性溶于水

应用

1.在食品中主要用于肉制品、鱼肉制品加工等。

2.富马酸可作为酸度调节剂、酸化剂、抗氧化助剂、腌制促进剂、香料使用。

3.本品有强缓冲作用，以保持水溶液在pH3.0左右，并对抑菌防霉有重要作用，同时，它有涩味，是酸味最强的固体酸之一，吸收率低，有助于延长粉末制品等的保存期。

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