武汉卡诺斯科技有限公司
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苹果酸钠 DL-羟基丁二酸二钠 676-46-0 缓冲剂 调味剂 品质现货

价格 60/公斤 50/公斤 40/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 湖北 武汉 可售量 999999公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 桶装
品牌 卡诺斯 CAS 676-46-0
产地 湖北 产品等级 优级品
产品名称 苹果酸钠 存储条件 放在干燥 阴凉处
分子式 C4H4Na2O5 分子量 178.051
沸点 306.4oC 性状 白色颗粒状粉末。有吸湿性。

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常用名 苹果酸钠

别 名 DL-羟基丁二酸二钠| DL-苹果酸二钠水合物

英文名 Sodium DL-Malate

CAS号 676-46-0

EINECS 211-627-6

分子式 C4H4Na2O5

分子量 178.051

沸 点 306.4oC

闪 点 153.4oC

性 状 白色颗粒状粉末。有吸湿性。

溶解性 易溶于水,溶液对石蕊试纸呈微碱性

用 途

生化研究。缓冲剂、调味剂、代盐剂。

本品可作为调味料、缓冲剂、保水剂、以及防腐保鲜剂。广泛应用于饮料、肉制品、口服液等。

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