广州科进生物科技有限公司
  • 入驻年限:2
  • 所 在 地:广东省 广州市
  • 主营产品: 增稠剂 甜味剂 营养强化剂 酶制剂 防腐保鲜剂 抗氧化剂 增味剂 香精香料
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现货供应 食品级抑甜粉 减甜剂降甜剂 甜味抑制剂 甜而不腻 营养强化剂 含量99% 1kg起批 量大优惠

价格 400/公斤 395/公斤 390/公斤
起订量 ≥1 ≥200 ≥400
所在地 广东 广州 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 1*25桶
保质期 2年 是否进口
配送服务 量大可货到付款 产地 国产
产品型号 食品级 执行标准 国标
产品外观 粉状 产品名称 抑甜粉
有效物质含量 99%

中 文 名:甜味抑制剂,抑甜剂,遮甜粉

英 文 名:sodium2-(4-methoxyphenoxy)propanoate

cas:13794-15-5

外观:白色或灰白色结晶粉末

1%水溶性PH:5-10

、性状

理化性质:

[色状]无色呈淡奶油色的晶状固体

[熔点/℃]190

[密度]0.32

[溶解性]溶于水和丙二醇,稍溶于油脂

蜜饯、果脯:

蜜饯、果脯是糖煮制而成的,糖用少了保 质期短,成本*。糖用多了太甜腻、只有甜味品不出果味,本品能降低甜味、突出果味且食后口感清爽无反酸味。

酥糖、沙琪玛:

酥糖、沙琪玛是靠糖粘在一起的、该类食品其*要风味是香、酥、脆、而糖又有疏松剂的*用,使人的就是糖多了甜腻。本品能有*降低甜味、使食品的香、酥、脆风味更加突出。

饮料、冰淇淋、冷冻乳制品、果酱:

糖是防腐剂、增稠剂在各种饮料等食品中起到不可取代的*用,可是这类食品糖加多了甜味让人不能接受。加入本品能使糖变成不甜的糖,而糖在该类食品中的*用不会改变。

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