广州科进生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:广东省 广州市
  • 主营产品: 增稠剂 氨基酸 酶制剂 防腐保鲜剂 抗氧化剂 酸度调节剂
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现货供应ε-聚赖氨酸 米面制品饮料防腐保鲜剂 食品添加剂 ε-聚赖氨酸原料 量大从优 广州科进

价格 1800/公斤 1795/公斤 1790/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 广东 广州 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 1*25桶
保质期 2年 是否进口
配送服务 量大可货到付款 产地 国产
产品型号 食品级 产品用途 防腐剂
执行标准 国标 产品名称 ε-聚赖氨酸

ε-聚赖氨酸为淡黄色粉末、吸湿性*,略有苦味。它不受pH值影响,对热稳定(120℃,20min),故加入后可热处理。但遇酸性多糖类、盐酸盐类、磷酸盐类、铜离子等可能因结合而使活性降低。与盐酸、柠檬酸、苹果酸、甘氨酸和脂肪甘油酯等合用又有增*作*。由于聚赖氨酸是混合物,所以没有固定的熔点,250℃以上开始软化分解。ε一聚赖氨酸溶于水,微溶于乙醇。

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