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食品级L-阿拉伯糖现货直供甜味剂阿拉伯糖果胶糖批发零售

价格	￥55/公斤	￥53/公斤	￥50/公斤
起订量	≥1	≥10	≥1000
所在地	河南郑州	可售量 10000公斤

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所在地区：河南省郑州市

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基本参数

纯度	99%	规格	25千克/桶
保质期	2年	是否进口	否
配送服务	量大可货到付款	产地	国产
产品用途	甜味剂	产品型号	食品级
执行标准	GB	CAS	有

别名：L-阿拉伯糖

英文名称：L - arabinose

CAS号：有

分子式：C5H10O5

L-阿拉伯糖为白色结晶性粉末，有甜味（甜度为蔗糖的50%左右），相对密度1.625，比旋光度 190.5°→ 104.5°（C=3），溶于水，不溶于乙醇和乙醚，但溶解度低于蔗糖；对热和酸的稳定性好。

L-阿拉伯糖用于食品，蔗糖添加剂

L-阿拉伯糖可在乳制品、糕点、面包、冰淇淋、饮料、甜点/巧克力/家用蔗糖等食品中得到应用。

【L-阿拉伯糖包装与贮存】

1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。

（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。

（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感

（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。

（4）果汁、酒类等，分散剂。

（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。

（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）。

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