广州科进生物科技有限公司
  • 入驻年限:2
  • 所 在 地:广东省 广州市
  • 主营产品: 增稠剂 甜味剂 营养强化剂 酶制剂 防腐保鲜剂 抗氧化剂 增味剂 香精香料
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姜黄色素 批发供应黄色素 亮黄面条黄色姜黄 糕点 糖块 饮料 冰淇淋 有色酒食品着色 原料 量大从优

价格 260/公斤 255/公斤 250/公斤
起订量 ≥1 ≥200 ≥500
所在地 广东 广州 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 25千克/桶
品牌 科进 CAS 见说明
型号 食品级 主要用途 着色剂
外观 粉末状 包装 桶装
执行标准 国标 有效物质含量 99
色素含量 99 产品名称 姜黄色素

一、简介

姜黄色素是一种天然黄色素,具有上色力*、色泽鲜艳、热稳定性*、安 全等特性,可作为上色剂用于糕点、糖块、饮料、冰淇淋、有色酒等食物,被认为食用天然色素之一

二、性状

橙黄色结晶性粉末,熔点183deg;。不溶于水及乙,溶于乙醇及冰醋酸。

三、应用途

使用限量GB2760-96:碳酸饮料、糖果、冰激凌、果冻,0.01g/kg。食品添加剂允许使用量允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂*能允许使用量(g/kg) 允许残留量(g/kg)姜黄素膨化食品着色剂按生产需要适量使用姜黄素油炸食品着色剂按生产需要适量使用姜黄素粮食制品馅料着色剂按生产需要适量使用姜黄素甜汁甜酱、复合调味酱着色剂0.1姜黄素方便面着色剂0.5姜黄素果冻着色剂0.01(如用于果冻粉,按冲调倍数增加使用量)姜黄素碳酸饮料着色剂0.01姜黄素面糊(如用于鱼和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉着色剂0.3姜黄素胶基糖果着色剂0.7姜黄素可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类巧克力和代巧克力)以及糖果着色剂0.01姜黄素冷冻饮品(03.04食用冰除外)着色剂0.15姜黄素人造黄油及其类似制品(如黄油和人造黄油混合品)着色剂按生产需要适量使用

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。

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