广州科进酪蛋白磷酸肽食品级酪蛋白磷酸肽酪蛋白肽 CPP 营养强化剂现货供应酪蛋白磷酸肽量大从优

价格	￥200/公斤	￥195/公斤	￥190/公斤
起订量	≥1	≥25	≥100
所在地	广东广州	可售量 10000公斤

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广州科进生物科技有限公司

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所在地区：广东省广州市

主营产品：增稠剂, 氨基酸, 酶制剂, 防腐保鲜剂, 抗氧化剂, 酸度调节剂,

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基本参数

纯度	99%	规格	1*25桶
保质期	2年	是否进口	否
配送服务	量大可货到付款	产地	国产
产品型号	食品级	产品用途	营养剂
执行标准	国标	产品名称	酪蛋白磷酸肽

名称:酪蛋白磷酸肽

级别:食品级

CAS:有

应用:食品级添加剂

酪蛋白磷酸钛简介：酪蛋白磷酸肽(CPP)是以牛乳酪蛋白为原料，通过生物技术制得的具有生物活性的多肽，可用于食品中，钙只有以离子形态存在时才易被吸收，而且在中性和弱碱性环境中又容易与酸根离子形成不溶性盐而流失。CPP对钙的吸收*用*要表现为，在中性和弱碱性环境下能与钙结合，抑制不溶性沉淀的生成，避免钙的流失，因游离钙浓度的提高而被动吸收。

CPP的应用范围:CPP具有在很宽的pH范围内完全溶解的特性，可耐受高温处理，具有良*的稳定性，此外，添加CPP的制品，其原有的风味和口感可保持不变。