广州科进 食品级 乳酸钠 乳化剂 调味保鲜剂营养强化剂 用于泡脚凤爪 肉制品保水剂 乳酸钠 量大从优
| 价格 | ￥15/公斤 | ￥14/公斤 | ￥13/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
| 所在地 | 广东 广州 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
| 纯度 | 99% | 规格 | 1*25桶 |
| 保质期 | 2年 | 是否进口 | 否 |
| 配送服务 | 量大可货到付款 | 产地 | 国产 |
| 产品型号 | 食品级 | 产品用途 | 营养剂 |
| 执行标准 | 国标 | 产品名称 | 乳酸钠 |
乳酸钠作为防腐保鲜剂、保温剂、风味增*剂已被应用于肉制品中。
乳酸钠为无色或淡黄色粘稠液体，有吸湿性，溶于水及乙醇等，能与食品添加剂混合。
在食品加工时，它能保持住肉食品的水分，不会增加成本，而且还能使产品保持湿润。由于乳酸钠本身有淡香味，所以会增强肉制品的口感和香味。
乳酸钠在产品应用时的注意事项：
由于乳酸钠本身有咸味，所以在生产过程中要适当减少用盐量，以乳酸钠计，约减少乳酸钠用量的10％左右。
乳酸钠应放在阴凉处，避免阳光曝晒，尽量轻拿轻放，以免泄露。
广州科进生物科技有限公司
联系人：
王倩
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公司地址：
岑村松岗大街6号B499室
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