广州科进 丙酸钙 食品级生湿面制品 面包 糕点 调味品 防霉保鲜 25kg/桶 现货供应 丙酸钙 量大优惠
价格 | ¥17/公斤 | ¥16/公斤 | ¥15.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
所在地 | 广东 广州 | 可售量 10000公斤 |
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产品推荐
基本参数
纯度 | 99% | 规格 | 25千克/桶 |
保质期 | 2年 | 是否进口 | 否 |
配送服务 | 量大可货到付款 | 产地 | 国产 |
产品型号 | 食品级 | 产品用途 | 防腐剂 |
执行标准 | 国标 | 产品名称 | 丙酸钙 |
别名:丙酸钙、丙酸钙盐、初油酸钙
英文名称:Calcium Propionate
CAS号:有
分子式:2(C3H5O2)·Ca
【丙酸钙性 状】
丙酸钙为白色结晶或白色晶体粉末或颗粒,无臭或微带丙酸气味。丙酸钙用做食品添加剂的丙酸钙为一水盐,对水和热稳定,有吸湿性,易溶于水,39.9g/l00mL(20℃),丙酸钙不溶于乙醇、醚类。
规定(1986):可用于面包、蒸点心,用量2.5g/kg(以丙酸计)。
规定(1985):用于干酪,用量为3g/kg(以丙酸计);用于面包、西式糕点,用量2.5g/kg(以丙酸计)。若在干酪中丙酸钙与山梨酸、山梨酸钾并用,或与含其中一种制剂并用时,其使用量按丙酸及山梨酸汁的合计量在3g/kg以下。
规定:薄黑面包片中,每公斤面粉加入丙酸钙为0.3~0.6g。
规定:由于对面包贮存时间要求较短,因而丙酸钙的加入量也就比较小,为0.15%~0.3%。
【丙酸钙包装与贮存】
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
广州科进生物科技有限公司
联系人:
王倩
服务热线:
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公司地址:
岑村松岗大街6号B499室
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