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特斯科化工（湖北）有限公司
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主营产品： 异山梨醇二甲醚, 草蒿脑, 甲基三丁酮肟基硅烷, 乙烯基三丁酮肟基硅烷,
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基本参数
| 名称 | 乙基葫芦巴内酯 | CAS号 | 698-10-2 |
| EINECS | 211-811-6 | 分子式 | C7H10O3 |
| 分子量 | 142.152 | 外观与性状 | 黄色液体 |
| 密度 | 1.2±0.1 g/cm3 | 是否现货 | 是 |
| 纯度 | 97% | 包装 | 1L 25L 200L |
中文名 5-乙基-3-羟基-4-甲基-2(5H)-呋喃酮
英文名 5-Ethyl-3-hydroxy-4-methyl-2(5H)-furanone
中文别名 5-乙基-3-羟基-4-甲基-2(5H)呋喃酮 | 乙基葫芦巴内酯 | 3-羟基-4-甲基-5-乙基-2(5H)呋喃酮
CAS号 698-10-2
EINECS 211-811-6
分子式 C7H10O3
分子量 142.152
密度 1.2±0.1 g/cm3
沸点 316.4±42.0 °C at 760 mmHg
熔点 31-35 °C(lit.)
闪点 147.0±20.7 °C
精确质量 142.062988
PSA 46.53000
LogP 0.09
纯度 97%
外观性状 黄色液体，呈未熟青水果香气和枫糖、司考其奶糖香味。溶于水。 天然品存在于大豆水解蛋白等中。
用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料
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