现货供应叶绿素铜钠 着色剂水溶叶绿酸铜钠 食品级叶绿素铜钠盐 质量保证
价格 | ¥170/公斤 | ¥165/公斤 | ¥160/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥10 | ≥1000 |
所在地 | 广东 广州 | 可售量 10000公斤 |
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广州维特思生物科技有限公司
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所在地区:广东省 广州市
主营产品: 食品添加剂,
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进入店铺基本参数
纯度 | 99% | 规格 | 25千克/包 |
产品用途 | 着色剂 | 产品型号 | 食品级 |
执行标准 | GB | CAS | 有 |
保质期 | 两年 | 产地 | 国产 |
是否进口 | 否 | 配送服务 | 量大可货到付款 |
叶绿素铜钠是将提取的叶绿素,经过皂化、铜化等反应,并经过精制而成。
[外 观] 叶绿素铜钠具有特殊气味的墨绿色粉末。
[性 状] 叶绿素铜酸盐易溶于水和乙醇溶液,水溶液为透明的翠绿,随浓度增高而加深,耐光、耐热,稳定性较好。叶绿素铜钠盐已被国际有关卫生组织批准用于食品上,也是我国批准允许使用的食用天然色素,已列入到我国GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标 准》中。特点:具有天然绿色植物的色调,着色力强,对光、热稳定性稍差,但在固体食品中稳定性较好,在PH6的溶液中有沉淀产生,本产品比较适用于中性或碱性(PH值7~12)食品中。应用范围:青豌豆罐头、果蔬汁、果肉饮料、果汁(味)饮料、碳酸饮料、冰淇淋、冰棍、果冻、糕点上彩装、饼干、糖果。参考用量:一般为0.2‰~1‰。
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