广州科进生物科技有限公司
  • 入驻年限:2
  • 所 在 地:广东省 广州市
  • 主营产品: 增稠剂 甜味剂 营养强化剂 酶制剂 防腐保鲜剂 抗氧化剂 增味剂 香精香料
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食品级辣椒红 食用色素 辣椒红色素 食品级添加剂 水溶辣椒红 着色剂 广州科进 欢迎订购

价格 180/公斤 175/公斤 170/公斤
起订量 ≥1 ≥200 ≥500
所在地 广东 广州 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 25千克/桶
品牌 科进 CAS 见说明
型号 食品级 主要用途 着色剂
外观 粉末状 包装 桶装
执行标准 国标 有效物质含量 99
色素含量 99 产品名称 辣椒红

简介

辣椒红色素,又名辣椒红、辣椒油树脂,是从辣椒中提取的天然着色剂,主*着色成分为辣椒红素和辣椒玉红素,属类胡萝卜素,占总量的50%~60%。此外,还含有一定量非着色成分辣椒素。辣椒红色素不仅色泽鲜艳,色价*,着色力*,保色*果*,可以有效地延长仿真食品的货架期
辣椒红为深红色黏稠状液体、膏状或粉末,不溶于水,溶于油脂和乙醇,乳化分散性及耐热性、耐酸性均好,耐光性稍差,着色力*。
食品添加剂允许使用量 允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功*允许使用量(g/kg)允许残留量(g/kg)辣椒红冷冻米面制品着色剂2.0辣椒红调味品(除外盐及代盐制品)着色剂按生产需要适量使用辣椒红腌腊肉制品着色剂按生产需要适量使用用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。

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