广州科进生物科技有限公司

主营产品：增稠剂, 氨基酸, 酶制剂, 防腐保鲜剂, 抗氧化剂, 酸度调节剂,

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结晶果糖食品级果糖 D-果糖左旋糖甜味剂 1kg起批量大优惠结晶果糖现货供应食品添加剂 25千克/袋

价格	￥16/公斤	￥15/公斤	￥13.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥100
所在地	广东广州	可售量 10000公斤

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所在地区：广东省广州市

主营产品：增稠剂, 氨基酸, 酶制剂, 防腐保鲜剂, 抗氧化剂, 酸度调节剂,

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基本参数

纯度	99%	规格	25千克/袋
保质期	2年	是否进口	否
配送服务	量大可货到付款	产地	国产
产品型号	食品级	产品用途	甜味剂
执行标准	国标	产品名称	结晶果糖

中文名称：结晶果糖

英文名：Fructose

化学式：C6H12O6

分子量：180.16

熔点：100 - 110oC

沸点：401.1 °C at 760

水溶性：易溶

密度： 1.758 g/cm3

闪点：196.4 °C

包装规格:25公斤/袋

性质：为无色晶体，熔点为103～105℃,它不易结晶，通常为黏稠性液体，易溶于水、乙醇和乙醚，结晶果糖的甜度是蔗糖的1.8倍，结晶果糖的溶解度高，在水中扩散速度快，难结晶，在20 ℃时，溶解度为蔗糖的1. 9 倍，葡萄糖的3.7倍。果糖溶液的冰点比其他糖品（如蔗糖）低，30%的果糖溶液冰点是-5℃，而30%的蔗糖溶液冰点是-3℃。

应用范围：结晶果糖可用于果汁和果汁汽水，如菠萝汁，山楂汁，芒果汁，梨汁等。用于糖果、糕点加工，可保持果品的原汁原味。

包装与贮存：阴凉处保存，避免阳光直接照射和潮湿的环境中。