柠檬酸单甘油酯 36291-32-4 乳化剂 抗氧化剂
| 价格 | ￥200/公斤 | ￥70/公斤 | ￥50/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥100 | ≥500 |
| 所在地 | 湖北 武汉 | 可售量 999999公斤 |
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基本参数
| CAS | 36291-32-4 | 产地 | 湖北 |
| 含量 | 99% | 执行质量标准 | 国标 |
| 规格 | 25KG/桶 | 产品名称 | 柠檬酸单甘油酯 |
| 产品等级 | 工业级 | 用途 | 可用作乳化剂，螯合剂、稳定剂、抗氧化剂。 |
| 是否危险品 | 否 | 别名 | 2-[2-(2，3-dihydroxypropoxy)-2-oxoethyl]-2-hydroxyb |
| 是否现货 | 是 | 外观 | 白色粉末 |
| 分子量 | C9H14O9 | 分子式 | 266.2020 |
柠檬酸单甘油酯 36291-32-4 乳化剂 抗氧化剂
常用名 柠檬酸单甘油酯
英文名 2-[2-(2,3-dihydroxypropoxy)-2-oxoethyl]-2-hydroxybutanedioic acid
CAS号 36291-32-4
EINECS 252-951-8
分子式 C9H14O9
分子量 266.20200
密 度 1.635g/cm3
沸 点 598.2oC
性 状 白色粉末
溶解性 不溶于冷水，能分散于热水及热的油脂
应 用
1.具有乳化、分散、螯合、抗氧化作用；
2.用于乳化脂肪制品、乳制品、油脂、肉制品、提高其稳定性、口味和口感。
3.用于冰淇淋、巧克力、糖果起增效增溶作用。
4.以α晶形结晶，可用作油脂的防溅剂；
5.能与微量重金属络合，与抗氧化剂混合使用起增效和增溶作用；可抑制产品的褐变。
6.具有抑制产品光照褪色的作用，可使产品保持红润色泽。
7.食品法典CAC中规定，可用作乳化剂，螯合剂、稳定剂、抗氧化剂。
1.产品价格问题
价格以本公司的实际报价为准，市场行情波动，网上报价仅供参考。
2.关于产品质量问题
所有的商品我们公司在发货之前都进行严格质检，确保无任何问题才发货。
3.关于产品属性
下单之前或者购买之前，一定要与客服电话微信沟通，核对产品的属性数量等信息确保无误。
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长期合作快递公司：顺丰，申通，韵达，顺丰，圆通快递；
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可根据客户需求发快递或物流。
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如果您对产品服务及产品质量技术指标有特殊要求，请提前通知我方。
6.服务宗旨
产品量大价优，欢迎订购，以客户为中心，诚信双赢的核心价值观，积极够造良好的客户关系和服务理念，为客户创造较高价值，客户的满意就是我们的追求。
产品介绍
湖北科沃德化工有限公司
联系人：
张经理
服务热线：
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公司地址：
武汉市东西湖区吴家山临空港经济开发区
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