供应食品级茶叶茶氨酸 L-茶氨酸 量大优惠 1KG起订 欢迎购买
| 价格 | ￥400/千克 | ￥395/千克 | ￥390/千克 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥500 |
| 所在地 | 山东 济南 | 可售量 10000千克 |
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基本参数
| 纯度 | 99% | 规格 | 1*25桶 |
| 保质期 | 2年 | 是否进口 | 否 |
| 配送服务 | 量大可货到付款 | 产地 | 国产 |
| 执行标准 | 国标 | 产品型号 | 食品级 |
| 产品外观 | 粉状 | CAS | 有 |
【产品名称】L-茶氨酸
【英 文】L-Theanine
【分 子 式】：C7H14N2O3
【相对分子质量】：174.2
【含 量】：99%
【C A S】：3081-61-6
【性 状】：白色结晶粉末。无臭，略具特异滋味及甜味。味觉阀值0.15%。分解温度214-215℃。溶于水，不溶于乙醇，乙醚。Ph为5.6-6.0（本品1g溶于100mL水中）。
【应用范围】：调味料。主要用于绿茶，用量不规定。营养强化剂。
1.茶饮料的改良剂
在茶饮料的生产过程中添加一定量的茶氨酸，能明显改善茶饮料的品风味。
2.风味改良剂
茶氨酸不仅可以作为绿茶风味改良剂，而且还可以抑制其他食品中的苦味和辣味，达到改善食品风味的目的。可可饮料和麦茶等都有独特的苦味或辣味，添加甜味剂有种不适口的味道，如果以0.01%的茶氨酸代替甜味剂可大大改善饮料风味。
济南美味达生物科技有限公司
联系人：
张浩
服务热线：
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公司地址：
山东省济南市市中区万寿路2号国家海外人才离岸创新创业基地D16
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