现货 L-谷氨酸 食品级氨基酸 谷氨酸 营养强化剂 供应 包邮 量大优惠 欢迎购买
价格 | ¥25/千克 | ¥23/千克 | ¥21/千克 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥500 |
所在地 | 山东 济南 | 可售量 10000千克 |
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产品推荐
基本参数
纯度 | 99% | 规格 | 1*25桶 |
保质期 | 2年 | 是否进口 | 否 |
配送服务 | 量大可货到付款 | 产地 | 国产 |
执行标准 | 国标 | 产品型号 | 食品级 |
产品外观 | 粉状 | CAS | 有 |
【产品名称】:L-谷氨酸(L-GLUTAMICACID)
【分子式】:C5H9NO4
【分子量】:147.13
【性状】:白色结晶性粉末或无色晶体(以淀粉或大米为原料),或呈棕黄色(以糖蜜为原料);;易溶于沸水,微溶于冷水,尤其不溶于醋酸,丙酮和酒精。几乎无味,无臭,有特殊滋味和酸味。加热160℃时熔融并析出水分子,224~225℃分解。水溶液呈酸性,饱和水溶液的PH值约3.2。难溶于水(0.72g/100ml,20℃;6.66g/100ml,80℃)。是动植物氮平衡中非常主要的一种氨基酸。
【质量标准】: EP5、食品级(FCCV)
项目 |
EP5 |
食品级(FCCV) |
外观 |
白色结晶性粉末 |
白色结晶性粉末 |
含量(干基) |
98.5%~100.5% |
98.5%~101.5% |
比旋光度 |
30.5°~ 32.5° |
31.5°~ 32.5° |
pH |
-- |
≈3.2 |
干燥失重 |
≤0.5% |
≤0.1%Max |
硫酸灰分 |
≤0.1% |
-- |
炽灼残渣 |
-- |
≤0.3% |
氯化物 |
≤200PPM |
-- |
硫酸盐 |
≤300ppm |
-- |
铵盐 |
≤200PPM |
|
铁 |
≤10PPM |
-- |
重金属 |
≤10PPM |
-- |
铅 |
-- |
≤5mg/kg |
【包装】:牛皮纸袋(净含量为20KG)或纸桶包装,每桶净含量为25KG,还可根据客户需要包装。
【运输】:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。为非危险品。
【储存】:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。
【应用范围】:代盐剂、营氧增补剂、鲜味剂(主要用于肉类、汤类和家禽等)。亦可用作虾、蟹等水产罐头中产生磷酸铵镁结晶的防止剂,用量0.3%~1.6%。
济南美味达生物科技有限公司
联系人:
张浩
服务热线:
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公司地址:
山东省济南市市中区万寿路2号国家海外人才离岸创新创业基地D16
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