现货供应 食品级 氯化胆碱 营养强化剂 量大从优 1KG起订
| 价格 | ￥40/千克 | ￥38/千克 | ￥35/千克 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥500 |
| 所在地 | 山东 济南 | 可售量 10000千克 |
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产品推荐
基本参数
| 纯度 | 99% | 规格 | 1*25桶 |
| 保质期 | 2年 | 是否进口 | 否 |
| 配送服务 | 量大可货到付款 | 产地 | 国产 |
| 执行标准 | 国标 | 产品型号 | 食品级 |
| 产品外观 | 粉状 | CAS | 有 |
【产品简介】
中文名称:氯化胆碱
中文别名:氯化胆脂; 增蛋素
产品性状
白色吸湿性结晶，无味，有鱼腥臭。Mp240℃。10%水溶液pH5-6，在碱液中不稳定。
溶解性：易溶于水及醇类，水溶液几乎呈中性，不溶于醚、石油醚、苯及二硫化碳。微有鱼腥臭，咸苦味，易潮解，在碱溶液中不稳定。
低毒，LD50(大鼠，经口)3400 mg/kg。
应用范围
（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。
（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感
（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。
（4）果汁、酒类等，分散剂。
（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。
（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）
干燥处
济南美味达生物科技有限公司
联系人：
张浩
服务热线：
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公司地址：
山东省济南市市中区万寿路2号国家海外人才离岸创新创业基地D16
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