工厂现货 麦芽糖醇 食品级甜味剂 烘焙原料麦芽糖醇 麦芽糖醇 欢迎洽谈
价格 | ¥16.00/千克 | ¥15.00/千克 | ¥14.00/千克 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥500 |
所在地 | 山东 济南 | 可售量 10000千克 |
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基本参数
纯度 | 99% | 规格 | 1*25袋 |
保质期 | 2年 | 是否进口 | 否 |
配送服务 | 量大可货到付款 | 产地 | 国产 |
执行标准 | 国标 | 现货 | 食品级 |
产品有效含量 | 99% | 外观 | 粉状 |
生产许可证编号 | SC20137160200574 | 主要用途 | 甜味剂 |
中文名称:麦芽糖醇、英文名称:Maltitol
化 学 式:C12H24O11、分 子 量:344.31
C A S:585-88-6、EINECS:209-567-0
麦芽糖醇:白色结晶性粉末或无色透明的中性黏稠液体,溶于水。
麦芽糖醇可按生产需要适量用于雪糕、冰棍、糕点、果汁(味)型饮料、饼干、面包、酱菜和糖果;用于果汁(味)型饮料,按稀释倍数的80%加入。
1、用于糖果、巧克力生产由于麦芽糖醇的风味口感好,具有良好的非结晶性,可用来制造各种糖果,包括发泡的棉花糖、硬糖、透明软糖等。
2、在果汁饮料中的应用
麦芽糖醇有些粘稠度,且具难发酵性,所以在制造悬浮性果汁饮料或乳酸饮料时,添加麦芽糖醇代替一部分砂糖,能使饮料口感丰满润滑。
3、在冷冻食品中的应用
冰淇淋中使用麦芽糖醇,能使产品细腻稠和,甜味可口。
麦芽糖醇作为食品添加剂,被允许在冷饮、糕点、果汁、饼干、面包、酱菜、糖果中使用,可按生产需要确定用量。
济南美味达生物科技有限公司
联系人:
张浩
服务热线:
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公司地址:
山东省济南市市中区万寿路2号国家海外人才离岸创新创业基地D16
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