济南美味达生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:山东省 济南市
  • 主营产品: 食品级氨基酸 增稠剂 甜味剂 酶制剂 增味剂 防腐剂 着色剂 保湿剂 乳化剂 香精香料
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现货供应 三氯蔗糖 食品级甜味剂 蔗糖素 三氯蔗糖 1lg起订 欢迎购买

价格 450/千克 440/千克 430/千克
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 山东 济南 可售量 10000千克

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基本参数

纯度 99% 规格 1*25袋
保质期 2年 是否进口
配送服务 量大可货到付款 产地 国产
执行标准 国标 现货 食品级
产品有效含量 99% 外观 粉状
生产许可证编号 SC20137160200574 主要用途 甜味剂

中文名称:三氯蔗糖


中文别名:蔗糖素;蔗糖精;三氯半乳糖。


英文名称:Sucralose


分子式:C12H19Cl3O8


分子量:397.64


化学名:4,1",6",-三氯-4,1",6",-三脱氧半乳型蔗糖。


CAS号:56038-13-2


三氯蔗糖(TGS)是一种新型甜味剂。是以蔗糖为原料的功能性甜味剂anpin/X4R9B7D8K9L8.html">甜味剂,原始商标名称为Splenda,甜度可达蔗糖600倍。这种甜味剂具有无能量,甜度高,甜味,高度等特点。是目前的功能性甜味剂之一。具有很好的溶解性和稳定性,耐酸碱,耐高温,货架期长。从酸性到中性都能使食品的甜味,对酸味和咸味有淡化效果;对涩味、苦味、酒味、等不快的味道有掩盖效果;对辣味、奶味有增效作用,应用范围广。


三氯蔗糖甜味,甜味特性与甜味质量和蔗糖十分相似。在一般食品加工和储存过程中都非常稳定,适宜于各种食品加工过程。


三氯蔗糖广泛应用于饮料、口香糖、乳制品、蜜饯、糖浆、面包、糕点、冰激凌、果酱、果冻、布丁等食品中.

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