供应赤藓红 食品级染色剂 赤鲜红着色剂 食品添加剂 欢迎选购
价格 | ¥900/千克 | ¥890/千克 | ¥880/千克 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥500 |
所在地 | 山东 济南 | 可售量 10000千克 |
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产品推荐
基本参数
纯度 | 99% | 规格 | 1*25桶 |
来源 | 天然着色剂 | 产地 | 国产 |
配送服务 | 量大货到付款 | CAS | 有 |
外观 | 粉状 | 起批量 | 1公斤 |
用途 | 着色剂 | 注意事项 | 密封保存 |
执行标准 | 国标 |
中文名称: 赤鲜红
中文别名: 赤藓红B钠盐,酸性红 51,赤藓红,赤鲜红,藻红B
英文名称: Erythrosin B sodium salt
英文别名: Acid Red 51;FB;Acid Red 5 sodium salt
等 级: BS
CAS号: 568-63-8
分子式: C20H6I4Na2O5
分子量: 879.86
C20H6I4Na2O5·H2O红色或红褐色颗粒或粉末,
无臭,易溶于水,溶于乙醇、丙二醇和甘油,不溶于油脂,耐热性、耐碱性、耐氧化还原性好,耐细菌性和耐光性差,遇酸则沉淀,吸湿性差。具有良好的染着性,特别是对蛋白质染着性尤佳。根据其性状,在需高温焙烤食品和碱性及中性食品中着色力较其他合成色素强。
用于调味酱时Z大使用量0.05g/kg; 用于高糖果汁(味)或果汁(味)或果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅Z大使用量0.05g/kg; 用于红绿丝、染色樱桃(系装饰用),Z大用量0.10g/kg。
[备注]:同一色泽的色素如混合使用时,其用量不得超过单一色素允许量,固体饮料及高糖果汁或果味饮料色素加入量按该产品的稀释倍数加入。
济南美味达生物科技有限公司
联系人:
张浩
服务热线:
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公司地址:
山东省济南市市中区万寿路2号国家海外人才离岸创新创业基地D16
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