供应食品级 栀子黄色素 栀子黄 植物提取着色剂 量大从优 欢迎购买
价格 | ¥300/千克 | ¥290/千克 | ¥280/千克 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥500 |
所在地 | 山东 济南 | 可售量 10000千克 |
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产品推荐
基本参数
纯度 | 99% | 规格 | 1*25桶 |
来源 | 天然着色剂 | 产地 | 国产 |
配送服务 | 量大货到付款 | CAS | 有 |
外观 | 粉状 | 起批量 | 1公斤 |
用途 | 着色剂 | 注意事项 | 密封保存 |
执行标准 | 国标 | pH值 | 有 |
栀子黄色素原装1公斤/袋 或者25公斤/桶
保质期:24个月
理化性质:橙黄色液体或红棕色结晶粉末,易溶于水,溶于乙醇和丙二醇,不溶于油脂。
来源与制法:将茜草科植物栀子的果实去皮、破碎,用水或乙醇水溶液抽提、而得膏状物或进一步为粉状。
毒理学依据:LD50:小鼠经口22g/kg(bw)(日本大阪工业试验所,1947)。
特点:色泽鲜艳,着色力强,耐热性好,不受PH值变化的影响,在酸性溶液中抗光性稍差,在碱性溶液中呈鲜艳亮黄色、不沉淀。
应用范围:?着色果汁(味)饮料、配制酒、糕点、冷饮、果冻、蜜饯、膨化食品、面食、方便面饼、糖果、烧麦皮、奶黄包馅、卤制品、药品等着色。
参考用量:一般为0.2‰~2‰。
包装:铝箔袋装。
储运:密封、避光、阴凉处保存。
应用优点:A、稳固性好、着色力强 栀子黄色素耐还原性、耐微生物性好,耐光、耐热;在pH值4-11范围内颜色基本不变,pH值为4.0~6.0或8.0~11.0时,本色素比β-胡萝卜素稳固;对金属离子稳固,铁离子除外;对淀粉、蛋白质着色效果好。
济南美味达生物科技有限公司
联系人:
张浩
服务热线:
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公司地址:
山东省济南市市中区万寿路2号国家海外人才离岸创新创业基地D16
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