现货 供应 食品级 D-核糖 核糖 98% 各种甜味剂 d-核糖 欢迎购买
价格 | ¥140/千克 | |
起订量 | ≥1 | |
所在地 | 山东 济南 | 可售量 10000千克 |
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基本参数
纯度 | 99% | 规格 | 1*25袋 |
保质期 | 2年 | 是否进口 | 否 |
配送服务 | 量大可货到付款 | 产地 | 国产 |
执行标准 | 国标 | 现货 | 食品级 |
产品有效含量 | 99% | 外观 | 粉状 |
生产许可证编号 | SC20137160200574 | 主要用途 | 甜味剂 |
中文名称:D-核糖
中文同义词:D-脆核糖;异性树胶糖;右旋核糖; D(-)-胞核糖; D(-)-核糖;核糖;异树胶糖
二、性状
【性状】:白色结晶性粉末熔点88-92°C比旋光度-20.8° (c=4, H2O),具有清凉口感的甜味。甜度为蔗糖的0.7倍。
三、应用
食品添加剂,甜味剂,用于加热食品,有风味增果。克用于各种食品。
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05%。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。
济南美味达生物科技有限公司
联系人:
张浩
服务热线:
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公司地址:
山东省济南市市中区万寿路2号国家海外人才离岸创新创业基地D16
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