西安达尔闻生物科技有限公司

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西安达尔闻纳他霉素食品级防腐剂白色粉末 cas7681-93-8

价格	￥650/公斤	￥600/公斤	￥500/公斤
起订量	≥1	≥25	≥1000
所在地	陕西西安	可售量 9999公斤

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基本参数

是否进口	否	生产许可证编号	SC12063701400485
型号	食品级	含量	99％
有效物质含量	99％	类型	肉制品防腐剂
成分	苯甲酸	包装规格	25kg
执行标准	GB 25532-2010	主要用途	防腐剂
CAS	7681-93-8	品牌	达尔闻

1982年6月，美国FDA正式批准纳他霉素可以用作食品防腐剂。1996年，中国食品添加剂标准化学技术委员会正式批准纳他霉素可作为食品防腐剂。FAO/WHO联合食品添加剂委员会规定了人体可无条件接受每天摄入每公斤体重0.3mg的纳他霉素。JECFA/EC也授权通过批准。人体通常摄入量远远低于安全量以下，即使消费量很大的奶酪和香肠也如此。

我国国标GB2760规定了那他霉素的适用范围和用量：乳酪、肉制品、肉汤、西式火腿、广式月饼、糕点表面等，用200-300mg/kg悬浮液喷雾或浸泡。残留量应小于10mg/kg。