现货直供 木糖醇食品级甜味剂 一公斤起订 量大优惠 欢迎购买
价格 | ¥30/千克 | ¥29/千克 | ¥28/千克 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥500 |
所在地 | 山东 济南 | 可售量 10000千克 |
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基本参数
纯度 | 99% | 规格 | 1*25 |
保质期 | 2年 | 是否进口 | 否 |
配送服务 | 量大可货到付款 | 产地 | 国产 |
执行标准 | 国标 | 现货 | 食品级 |
产品有效含量 | 99% | 外观 | 粉状 |
生产许可证编号 | SC20137160200574 | 主要用途 | 甜味剂 |
英文名称:XYLITOL
执行标准:国标
C A S:87-99-0
型 号:食品级
含 量:98
物化性质:白色结晶或结晶性粉末,味甜,甜度相当于蔗糖,极易溶于水,(约160g/100ml), 微溶于乙醇和甲醇,熔点92℃-96℃,沸点 216℃,热值为16.72kj/g(与蔗糖相同)。溶于水时吸热,故以固体形式食用时在口中会产生愉快的清凉感,10% 水溶液pH5.0-7.0
木糖醇可代替糖按正常生产需要用于糖果、糕点、饮料。实际生产中,木糖醇可作为甜味剂、湿润剂使用。用于食品的参考用量为:巧克力,43%;口香糖,64%;果酱、果冻,40%;调味番茄酱,50%。木糖醇还可用于炼乳、太妃糖、软糖等。木糖醇用于糕点时,不产生褐变。制作需要有褐变的糕点时,可添加少量果糖。木糖醇能抑制酵母的生长和发酵活性,故不宜用于发酵食品。
具体应用:
1、可以适用于作口香糖、巧克力、硬糖等食品的甜味剂。
甜味剂outline: none; font-size: 15pt;">2、木糖醇的功能,与其它、醇类调和食用,可作为低糖食品的甜味剂。
3、木糖醇口感清凉,可用在爽心的冷饮、甜点、牛奶、咖啡等行业。
济南美味达生物科技有限公司
联系人:
张浩
服务热线:
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公司地址:
山东省济南市市中区万寿路2号国家海外人才离岸创新创业基地D16
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