广州科进生物科技有限公司

主营产品：增稠剂, 甜味剂, 营养强化剂, 酶制剂, 防腐保鲜剂, 抗氧化剂, 增味剂, 香精香料,

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壳聚糖供应食品级水溶性壳聚糖增稠剂脱乙酰甲壳素1kg起订欢迎订购量大优惠现货包邮壳聚糖

价格	￥200/公斤	￥195/公斤	￥190/公斤
起订量	≥1	≥25	≥100
所在地	广东广州	可售量 10000公斤

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公司官网： http://q9rk3vm7p.51pla.com

所在地区：广东省广州市

主营产品：增稠剂, 甜味剂, 营养强化剂, 酶制剂, 防腐保鲜剂, 抗氧化剂, 增味剂, 香精香料,

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基本参数

纯度	99%	规格	1*25桶
保质期	2年	是否进口	否
配送服务	量大可货到付款	产地	国产
产品型号	食品级	执行标准	国标
产品外观	粉状	产品名称	壳聚糖
有效物质含量	99%

产品名称：壳聚糖

执行标准：国标

成分：壳聚糖

型号：食品级

含量：99

规格：25kg/桶

别名：几丁质、甲壳质、甲壳素，脱乙酰甲壳素，聚氨基葡萄糖

英文名称：Chitosan

CAS:9012-76-4

分子式：(C6H11NO4)N

物理性质：

酸溶：白色，淡黄色结晶性粉末。不溶于水，溶于乙酸、甲酸、乳酸、苹果酸，酸性水溶液中有涩味。不溶于磷酸、硫酸，不溶于中性或碱性溶液分子量是10-200。

水溶：本品为类白色或淡黄色的无味、粉末。遇水即溶，溶液呈中性，水溶液澄清透明，性质*定。

壳聚糖可应用于敷料、卫生材料、生化食品、功*性食品、食品添加剂、。在表面能形成透明的半渗透膜。用于腌制品、焙烤制品、面包、含油食品等。也可作为果汁饮品的澄清剂。

限量：GB2760-2011：氢化植物油或油脂制品 2.0g/kg;冷冻饮品03.04食用冰（除外） 2.0g/kg；果酱 5.0g/kg；坚果与籽类的泥（酱），包括花生酱等 2.0g/kg；醋 1.0g/kg；蛋黄酱、沙拉酱 2.0g/kg；乳酸菌饮料 2.5g/kg；啤酒和麦芽饮料 0.4g/kg

保质期：2年