批发供应 对羟基苯甲酸复合酯 食品添加剂 尼泊金复合酯 保鲜剂 水溶性 防腐剂 量大从优 包邮 欢迎来电
价格 | ¥90/公斤 | ¥85/公斤 | ¥80/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
所在地 | 广东 广州 | 可售量 10000公斤 |
产品推荐
基本参数
纯度 | 99% | 规格 | 25千克/桶 |
是否进口 | 否 | 产品作用 | 食品防腐剂 |
含量 | 99% | 状态 | 粉末 |
标准 | 国标 | 保质期 | 两年 |
品牌 | 科进 | 储存方式 | 干燥阴凉处 |
产地 | 国产 | 产品名称 | 对羟基苯甲酸复合酯 |
品名:尼泊金复合酯钠
性质:尼泊金复合酯钠颜色是白色粉末,尼泊金酯及其钠盐系列产品有:尼泊金甲酯、尼泊金乙酯、尼泊金丙酯、尼泊金丁酯及尼泊金甲酯钠、尼泊金乙酯钠、尼泊金丙酯钠、尼泊金丁酯钠。他们均有很*的防腐*果。
尼泊金酯及其钠盐类产品具有良*的防止发酵、抑制细*增殖和杀*能力。
1.耐高温,不易氧化变色,经过高 温高 压灭菌后不会改变其防腐性 能,尼泊金酯(钠)就可以在产品灭菌前加入,使用既方便,又可以增 强高 温灭菌的*果。而山梨酸钾在95℃以上就会升华为气态挥发而失去防腐*能。
2.添加量少(食品中添加量一般为1--2/万),抑*效**,安全性 高。解决了使用其他防腐剂会遇到抑 菌*果和防腐剂添加量难以同时合格的问题。同时减少产品成本。
酱油: 0.025% (以对羟基苯甲酸计)
醋: 0.01% (以对羟基苯甲酸计)
酱及酱制品: 0.025% (以对羟基苯甲酸计)
糕点馅料: 0.05% (以对羟基苯甲酸计)
槟榔: 0.05% (以对羟基苯甲酸计)
果酱: 0.025% (以对羟基苯甲酸计)
经表面处理的水果蔬菜: 0.012% (以对羟基苯甲酸计)
果蔬汁(肉)饮料: 0.025% (以对羟基苯甲酸计)
碳酸饮料: 0.02% (以对羟基苯甲酸计)
风味饮料: 0.025% (以对羟基苯甲酸计)
3、抑菌范围广,对霉菌、酵母菌和革兰氏阴性菌、阳性*等微生物均有良*的抑制*果。
4、使用的ph范围广,受ph影响小。尼泊金酯(钠)的防腐*果不易随ph的变化而变化,在ph3~8范围内均有很*的抗 菌*果。而苯甲酸钠、山梨酸钾等在ph≥5.5时抑 菌*果甚微,所以在中性产品中使用其它防腐剂时,防腐剂的抗菌活性就会比较低,而尼泊金酯(钠)在这类产品中有良*的抗菌活性。
广州科进生物科技有限公司
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联系人:
张雨
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服务热线:
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公司地址:
岑村松岗大街6号B499室
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