叶绿素铜钠 现货批发 食品添加剂着色剂 水溶叶绿酸铜钠 食品级原料叶绿素铜钠盐 1公斤起订 包邮 量大优惠
价格 | ¥350/公斤 | ¥345/公斤 | ¥340/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
所在地 | 广东 广州 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
纯度 | 99% | 规格 | 25千克/桶 |
品牌 | 科进 | CAS | 有 |
型号 | 食品级 | 主要用途 | 着色剂 |
外观 | 粉末状 | 执行标准 | 国标 |
配送服务 | 量大可货到付款 | 是否进口 | 否 |
保质期 | 2年 | 产品名称 | 叶绿素铜钠 |
由于叶绿素遇热、光、酸、碱等易分解,且不溶于水,使其应用受到了限制青豌豆罐头、果蔬汁、果肉饮料、果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果冻、糕点上彩装、饼干、糖果。用水稀释到所需浓度即可使用。用于饮料、罐头、雪糕、饼干、干酪、酸黄瓜、着色羹等,限量为4 g/kg。因此,对天然叶绿素的结构进行修饰使其变成稳定金属卟啉结构。金属卟啉的应用领域不断扩展而倍受关注。叶绿素铜钠盐作为金属卟啉的一种有着很*的稳定性,金属卟啉应用做食品添加剂、化妆品添加剂、着色剂、光电转换材料等领域。
叶绿素铜钠盐又称铜叶绿素钠盐,呈墨绿色粉末,着色力*,色泽亮丽,其水溶液呈蓝绿色澄清透明液,钙离子存在时则有沉淀析出[1]。当其水溶液pH值小于6时,染液底部出现粉末状沉淀,这是由于平面空间结构的叶绿素铜钠分子在酸性条件下易于聚集。
叶绿素铜钠盐可以菠菜或蚕粪为原料,用丙酮或乙醇提取叶绿素,添加适量硫酸铜、叶绿素卟啉环中的镁原子被铜置换即生成。
广州科进生物科技有限公司
联系人:
张雨
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公司地址:
岑村松岗大街6号B499室
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