供应柠檬酸铁铵食品级营养强化剂食品添加剂原料补铁饼干调制乳粉强化 25kg/袋现货包邮欢迎订购

价格	￥60/公斤	￥55/公斤	￥50/公斤
起订量	≥1	≥25	≥100
所在地	广东广州	可售量 10000公斤

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广州科进生物科技有限公司

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所在地区：广东省广州市

主营产品：增稠剂, 氨基酸, 酶制剂, 防腐保鲜剂, 抗氧化剂, 酸度调节剂,

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基本参数

纯度	99%	规格	25千克/桶
保质期	2年	是否进口	否
配送服务	量大可货到付款	产地	国产
产品型号	食品级	产品用途	营养剂
执行标准	国标	产品名称	柠檬酸铁铵

产品名称：柠檬酸铁铵

英文名称：Ammonium ferric citrate

分子式：C6H8FeNO7
产品性状：绿色红棕色粉末。铁腥味低，极易溶于水，不溶于乙醇，水溶液呈中性，在空气中易吸潮，对光不稳定，遇碱溶液有沉淀析出。

产品描述：柠檬酸铁铵作为营养增补剂（铁质强化剂）可用于谷类及其制品、乳制品、婴幼儿食品等。目前柠檬酸铁铵在绿色食盐中代替亚铁氰化钾作为抗结剂使用。

柠檬酸铁铵适用范围及用量（以Fe计）：调制乳，10-20mg/kg；调制乳粉（儿童用乳粉和孕产妇用乳粉除外），60-200mg/kg;调制乳粉（儿童用乳粉），25-135mg/kg；调制乳粉(孕产妇用乳粉)，50-280mg/kg；豆粉、豆浆粉，46 mg/kg-80 mg/kg；除胶基糖果以外的其他糖果，600-1200mg/kg；大米及其制品、大麦粉及其制品、杂粮粉及其制品，14-26mg/kg；即食谷物，包括碾轧燕麦（片），35-80 mg/kg；面包，14-26mg/kg；西式糕点40-60 mg/kg；饼干，40-80mg/kg；其他焙烤食物，50-200mg/kg；酱油，80-260 mg/kg；饮料类，10-20mg/kg；固体饮料类，95-220mg/kg；果冻，10-20 mg/kg；腌渍的蔬菜（橄榄），0.15g/kg。盐及代盐制品。

柠檬酸铁铵使用方法：根据生产需要配成一定浓度水溶液加入产品中，或者与产品直接混合。

柠檬酸铁铵贮存条件：干燥、通风、清洁、阴凉。

【限量】柠檬酸铁铵依据GB2760、GB14880和ADI标准