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鸟苷酸二钠 含量98% 5550-12-9 白色结晶 现货供应 支持试样 1KG

价格 180.00/kg
起订量 ≥1
所在地 湖北 武汉 可售量 10000kg

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基本参数

纯度 99% 规格 1KG 25KG 180KG
品牌 沃森 产品名称 鸟苷酸二钠
用途 化工中间体 CAS 5550-12-9
产地 湖北 供货方式 现货
含量 98% 化学名 甘酸钠
执行质量标准 企标 外观与性状 无色至白色结晶
特色服务 可分装供应 贮藏方式 阴凉干燥

5-鸟苷酸二钠

中文同义词:甘酸钠;苷酸钠;乌苷酸钠;鳥苷酸鈉;鸟苷酸二钠;5"-鸟苷酸;

英文名:disodium inosinate

鸟苷酸二钠CAS号:5550-12-9

分子式:C10H11N4NA2O8P*XH2O

分子量:392.17(无水)

鸟苷酸二钠EINECS号:226-914-1

性质:鸟苷酸二钠是无色至白色结晶,或白色结晶性粉末,约含7.5分子结晶水,不吸湿,40度开始失去结晶水,120度以上成无水物。

味鲜强度低于鸟苷酸钠,但两者合用有显著协同作用。鸟苷酸二钠溶于水,水溶液稳定,呈中性,在酸性溶液中加热易分解,失去呈味力。鸟苷酸二钠亦可被磷酸酶分解破坏,微溶于乙醇。

含量:98%

包装:25kg纸板桶。

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