济南美味达生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:山东省 济南市
  • 主营产品: 食品级氨基酸 增稠剂 甜味剂 酶制剂 增味剂 防腐剂 着色剂 保湿剂 乳化剂 香精香料
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现货直供 食品级复配乳化增稠剂 粉条增筋剂价 1kg起订 量大优惠 欢迎购买

价格 30/千克 28/千克 25/千克
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 山东 济南 可售量 10000千克

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基本参数

品牌 美味达 型号 食品级
名称 豆腐王 类型 改良剂
有效期限 24个月 类别 豆腐王
有效物质含量 99 包装规格 1*25桶
主要成分 葡萄糖酸-δ-内酯 产地 国产
规格 1*25桶 执行标准 国标
注意事项 密封保存 配送服务 量大货到付款
起批量 1公斤

【品名】粉条增筋剂(复配乳化增稠剂

【应用范围】面条、米线、饺子皮、米粉、凉皮、擀面皮、米皮、粉丝、粉条等的增筋剂。

红薯粉条增筋剂简介: 淀粉制品增筋耐煮剂:本品是由复合酶制剂DFF、乳化剂、增筋酶,淀粉等多种食品级优质原料而成。外观为干燥、精细、流畅性 粉 末。(专利配方,严禁复制),适用于粉条,凉皮,凉粉,粉丝,大拉皮等。 作用:

1、增加粉丝粉条的筋力,爽滑筋道,耐煮(其中火锅专用型粉丝粉条耐煮剂耐煮时间可达40分不浑汤断条)。

2. 增加粉丝粉条的白度,色泽晶莹透亮 .

3、挤出的粉丝,粉条粗细均匀、外观光亮平滑.

4、方便粉丝复水时间快,粉丝制品表面柔滑细腻.

5、保水好抑制淀粉老化,室温条件下储藏不易干燥失水变硬发脆,不含任何违禁物品,取代明矾。


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