济南美味达生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:山东省 济南市
  • 主营产品: 食品级氨基酸 增稠剂 甜味剂 酶制剂 增味剂 防腐剂 着色剂 保湿剂 乳化剂 香精香料
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现货直供 甜味剂 食品级爱德万甜 糕点饮料配制酒 含量99% 1kg起订

价格 6000/千克 5990/千克 5980/千克
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 山东 济南 可售量 10000千克

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基本参数

纯度 99% 规格 1*25
保质期 2年 是否进口
配送服务 量大可货到付款 产地 国产
执行标准 国标 现货 食品级
产品有效含量 99% 外观 粉状
生产许可证编号 SC20137160200574 主要用途 甜味剂

食品添加剂新品种 爱德万甜(N- {N-[3- (3-羟基-4-甲氧基苯基) 丙基]-L-a-天冬氨酰}-L-苯丙氨酸-1-甲酯) 英文名称:N-[N-[3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl) propyl]-L-α-aspartyl]-L-phenylalanine 1-methyl ester 功能分类:甜味剂 (一) 用量及使用范围 食品分类号 食品名称 使用量(g/kg) 备注 01.02 发酵乳和风味发酵乳 0.006 03.0 冷冻饮品(03.04 食用冰除外) 0.0005 04.01.02 加工水果 0.12 可可制品、巧克力和巧克力制品 05.0 (包括代可可脂巧克力及制品) 0.0005 以及糖果 10.03 蛋制品(改变其物理性状) 0.0004 — 11.04 餐桌甜味料 按生产需要适量使用 11.05 调味糖浆 按生产需要适量使用 11.06 其他甜味料 按生产需要适量使用 12.10 复合调味料 0.0005 14.05 茶、咖啡、植物(类)饮料 0.003 14.06 固体饮料 0.004 如用于果冻粉,按冲调 16.01 果冻 0.0004 倍数增加使用量

饮料

汽水、桔子汁、各种果汁、冰淇淋等。

点心

甜菊益康乐、甜菊月饼、饼干等,成为营养、需要的食品。

罐头

水果罐头如糖水杨梅、桔子、山楂、龙眼等;水产品以及肉类罐头等如含有甜菊糖苷既起到调味功能亦发挥防腐延长保质期作用。

腌制品类

用爱德万甜腌制如萝卜等酱菜以及榨菜,保鲜期长,清腌味美,不腐烂。 水产品:加入爱德万甜可防止水产品蛋白质腐败变质,在改善水产品风味的同时还降低成本。如各种鱼罐头、海带等。

果脯果糕

如:话梅果脯应用了甜菊糖苷后,不仅味甜而且爽口好吃。

酒类

用爱德万甜加入如刺梨、沙棘、葡萄等果酒以及白酒中,可消减酒的辛辣感,改善风味。还可以增加啤酒泡沫、洁白、持久。

肉食品

用爱德万甜加入香肠、火腿肠、腊肉等食品中,可改善风味,延长保质期。

日化产品

用爱德万甜加入口香糖、牙膏中,既可促进产品甜味,又可降低口腔有害 增殖。多种牙膏、口香糖以及化妆品中已应用甜菊糖苷。

其它

如多味瓜籽、傻子瓜籽、甜菊、香烟、甜菊奶粉等。

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