张家港市尚亿热能设备有限公司
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立浦热能360kw电蒸汽发生器 竹笋烘干 蒸汽锅炉

价格 62500.00/台
起订量 ≥1
所在地 江苏 苏州 可售量 10000台

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基本参数

品牌 立浦 型号 LDR0.1-0.7*5
工作压力 低压 锅炉用途 工业锅炉
加工定制 适用锅炉类型 电加热锅炉
适用温度范围 电加热锅炉 外形尺寸 3.15*0.81*1.53m
性能 耐腐蚀 重量 800kg

竹笋是春夏交接之际大自然恩赐的一种绿色环保食品,一般会在春季的雨后萌发并疯狂生长,由于竹子的生长速度过快,使得采集竹笋的时间有限,一旦过了季节,就无法获得如此珍贵的食材了。而人们经过千百年的发展,如今在吃的方面很有“造诣”,为了能够保存着珍贵的食材,就采用烘干的方式使其能够更好地保存。

竹笋的烘干工艺主要包含挖笋、剥笋、蒸煮、干燥、杀菌、保存等环节,其中最影响竹笋保存的是蒸煮、干燥和杀菌环节,在这些环节中,立浦热能蒸汽发生器能代替传统的设备,实现一机多用。

在蒸煮环节,只需要将立浦热能蒸汽发生器配套蒸锅,再设置时间和温度,就可以持续为蒸锅提供热源,只需要专人看管蒸锅,加盐、换水、搅拌,经过十分钟左右就可以完成一定数量的竹笋蒸煮。

在干燥环节,通过温度调节烘干放置于密闭空间的竹笋,温度只需要自开机设置温度为45℃左右,等待竹笋的水分含量降低之后,再将温度升高10℃左右,等待竹笋的水分含量基本完全流失之后,再将温度上升至65℃左右,保持一定的烘干时间,就基本可以了,此时就可以得到外表金黄的笋干了。

传统的竹笋烘干方法是让竹笋直接与空气接触,更容易使其被污染物污染,而立浦热能蒸汽发生器可以基本上不让竹笋与空气接触,可以保证笋干的卫生、无杂质,品质更好。

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