西安达尔闻生物科技有限公司

主营产品：甜味剂, 增稠剂, 香精香料, 营养强化剂, 酶制剂, 防腐剂, 抗氧化剂, 水分保持剂, 酸度调节剂, 增味剂, 抗结剂, 漂白剂, 改良剂, 稳定剂, 色素色淀,

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茶氨酸提取物食品级西安达尔闻

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基本参数

【产品名称】	茶氨酸
【别 ? ? ?名】	L-茶氨酸、N-乙基-L-谷氨酰胺、左旋茶氨酸
【英??文名】	L-Theanine
【产品简介】	茶氨酸（L-Theanine）是茶叶中特有的游离氨基酸，茶氨酸是谷氨酸γ-乙基酰胺，有甜味。茶氨酸含量因茶的品种、部位而变动。茶氨酸在干茶中占重量的1%-2%。茶氨酸在化学构造上与脑内活性物质谷酰胺、谷氨酸相似，是茶叶中生津润甜的主要成份。茶氨酸含量约为新茶的1～2%左右，其含量随发酵过程减少。
【C?A?S 号】	茶氨酸3081-61-6
【分??子式】	C7H14N2O3
【分??子量】	174.1977
【产品规格】	茶氨酸98%
【检测方法】	HPLC
【产品性状】	白色粉末
【包装规格】	茶氨酸标准包装:25kg/纸板桶；散货:1kg/袋?
【储存条件】	密闭，阴凉，防潮，避光。
【保??质??期】	24个月
【产品应用】	原料