香精香精 兔耳草醛 仙客来醛 品质保证 支持试样
| 价格 | ￥27.00/公斤 | ￥26.00/公斤 | ￥25.00/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥10000 |
| 所在地 | 湖北 武汉 | 可售量 10000公斤 |
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湖北东曹化学科技有限公司
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基本参数
| 纯度 | 98 | 规格 | 200千克/桶 |
| 产品等级 | 工业级 | CAS | 203-161-7 |
| 存储条件 | 阴凉处 | 保质期 | 12个月 |
| 厂家(产地) | 湖北东曹 | 密度 | 0.925 |
| 名称 | 兔耳草醛 | 外观 | 无色至淡黄色液体 |
简介兔耳草醛是我国GB2760-96《食品添加剂使用卫生标准》中规定允许被使用的食品香料，可用于配制柑橘类及瓜类的食用香精，具有很强烈的瓜类和花香气，有与罗马甜瓜相似的香味。兔耳草醛的其它中文名称为：对异丙基-α-甲基苯丙醛、仙客来醛、对异丙基-Chemicalbookα-甲基氢化肉桂醛、3-枯基异丁醚。兔耳草醛的香气稳定而持久，并且对碱稳定，能代替羟基香草醛与多种香精配伍，因此被广泛地用于食品、化妆品和各种洗涤剂中，尤其被广泛地用于各种香精配方，但凡清甜花香香精均可适量使用，以增强青鲜花香头香以及和润持久之感。
兔耳草醛
中文同义词:A-甲基-4-(1-甲基乙基)苯丙醛;α-(对异丙基苄基)丙醛;α-甲基-4-(1-甲基乙基)苯丙醛;对异丙基-α-甲基苯丙醛;对异丙醛-α-甲基氢化桂醛;兔耳草醛;仙客来醛;仙客來醛
英文名称:3-(4-ISOPROPYLPHENYL)ISOBUTYRALDEHYDE
CAS号:103-95-7
分子式:C13H18O
分子量:190.28
EINECS号:203-161-7
含量:98%
沸点 270 °C
密度 0.95 g/mL
化学性质:兔耳草醛是无色至淡黄色液体，呈强烈瓜类和花香气，有罗马甜瓜香味。沸点270℃。溶于乙醇和大多数油脂中，不溶于甘油和水，几不溶于丙二醇。在碱中稳定。
应用兔耳草醛在GB2760-96规定为允许使用的食用香料。兔耳草醛主要用于配制瓜类及柑橘等水果型香精。兔耳草醛有类似兔耳草和百合花的香气，对皮肤刺激小，在碱中稳定，用于调制花香型日用香精。兔耳草醛含醛最较低的低级品用于肥皂和洗涤剂配方中，含量较高的高级品则用于香水香精中。百合醛有取代仙客来醛的趋势。
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