广州科进生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:广东省 广州市
  • 主营产品: 增稠剂 氨基酸 酶制剂 防腐保鲜剂 抗氧化剂 酸度调节剂
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异麦芽酮糖醇 艾素糖 益寿糖 珊瑚糖 星空棒棒糖 糖艺糖 1kg起订 食品级甜味剂 异麦芽糖醇颗粒/粉末

价格 25/公斤 23/公斤 20/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 广东 广州 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 1*25袋
保质期 2年 是否进口
配送服务 量大可货到付款 产地 国产
产品型号 食品级 产品用途 甜味剂
执行标准 国标 产品名称 异麦芽酮糖醇

异麦芽酮糖醇分为两种,一种为白色粉末,另一种为白色颗粒。

产品名称:异麦芽酮糖醇

别 名:氢化帕拉糖(氢化异麦芽酮糖)又称帕拉金糖醇(Palatinitol)yishoutang

亦称:益寿糖

味甜,甜度约为蔗糖的45%~65%,稍吸湿

异麦芽酮糖醇应用于各类食品的生产:硬糖软糖、口香糖、巧克力、果冻、清凉饮料、冰淇淋、烘烤制品和压片等方面。

硬糖
因为异麦芽酮糖醇吸水性小,所以生产冲压的、填充的、粘合的或浇铸的硬糖时不会粘在一起,也不易于冷流,生产出来的产品可以散装在包装里,不必热封和逐个包装,并能使产品有更长的货价期。
糖果包衣
异麦芽酮糖醇吸水性小。粉状异麦芽酮糖醇在糖果包衣上使用后可使糖果的储存期得到延长,使该糖果更容易包装。
口香糖与压片

异麦芽酮糖醇的溶解性小,它在口香糖与压片中呈结晶状,味道特 性上与蔗糖非常接近,甜味缓和、负溶解热性小,能充分展现糖果的风味,甜味较其它产品的甜味延续时间长。

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