胆固醇;胆甾-5-烯-3β-醇;胆脂醇(罗恩) 厂家 开思

胆固醇

英文名称：cholesterol

中文别名：胆甾-5-烯-3β-醇;胆脂醇;胆固;左旋倍他洛尔;

英文别名：Cholest-5-en-3-ol (3β)-;20-Dihydro-11-deoxycortisol;Cholesterol;cholesterin;20-Dihydro Cortexolone;3β-Hydroxy-5-cholestene;

分 子 式：C27H46O

分 子 量：386.65400

CAS：57-88-5

外观：白色或淡黄色结晶

溶解性：不溶于水，易溶于三氯甲烷，溶于无水乙醇(1:50)、乙醚，略溶于丙酮、乙酸乙酯、1,4-二氧六环和石油醚，微溶于乙醇(1:100)。

储存条件：2-8°C。

质检信息

质检项目 指标值

乙醇溶解试验：合格

灼烧残渣(以硫酸盐计)，％≤0.05

干燥失量，％≤0.3

比旋光度αm(20℃,D)/[(°)·m2/kg]-37.0～-35.0

酸度(以H+计)/(mmol/g)≤0.05

含量，％ ≥99.0

化学性质

胆固醇一种环戊烷多氢菲的衍生物，是白色至淡黄色片状结晶性固体，无气味，几乎无臭，对空气、光、热和湿敏感。不溶于水，易溶于三氯甲烷，溶于无水乙醇(1:50)、乙醚，略溶于丙酮、乙酸乙酯、1,4-二氧六环和石油醚，微溶于乙醇(1:100)。熔点 147-151℃。沸点 360℃/760mmHg。密度 ρ(20)1.067g/mL。比旋光 [α]20/D-36±2o(c=2,Dioxane)。闪点 250℃。折射率 1.525。是哺乳动物中主要的甾体类化合物，在基本的细胞生命活动中起到重要作用。一般，脂类物质主要分为两大类。脂肪（主要是甘油三酯）是人体内含量最多的脂类，是体内的一种主要能量来源；另一类叫类脂，是生物膜的基本成分，约占体重的5%，除包括磷脂、糖脂外，还有很重要的一种叫胆固醇。胆固醇在血液中存在于脂蛋白中，其存在形式包括高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、极低密度脂蛋白胆固醇几种。在血中存在的胆固醇绝大多数都是和脂肪酸结合的胆固醇酯，仅有10%不到的胆固醇是以游离态存在的。高密度脂蛋白有助于清除细胞中的胆固醇，而低密度脂蛋白超标一般被认为是心血管疾病的前兆。血液中胆固醇含量每单位在140~199毫克之间，是比较正常的胆固醇水平。胆固醇是由甾体部分和一条长的侧链组成。人体中胆固醇的总量大约占体重的0.2%，每100克组织中，骨质约含10毫克，骨骼肌约含100毫克，内脏多在150~250毫克之间，肝脏和皮肤含量稍高，约为300毫克。脑和神经组织中含量最高，每100克组织约含2克，其总量约占全身总量的1/4。

产品用途

1.胆固醇是制造激素的重要原料，并可用作乳化剂、生化试剂、分析对照品、人造牛黄。

2.用于生命科学；生化研究；脑磷脂胆固醇絮状试验；乳化剂；合成维生素D和激素；液晶和人造牛黄的原料。

3.胆固醇是生物膜的主要组成部分，总脑磷脂25%左右为胆固醇。

生产方法

1.以牲畜脑组织为原料 干脑粉的制备 取新鲜动物脑及脊髓(除去脂肪和脊髓膜),绞碎,40-50℃烘干,得干脑粉。 脑(猪、牛、羊)[40-50℃]→干脑粉 粗胆固醇结晶的制备 干脑粉加1.2倍量丙酮浸渍,不断搅拌,提取4.5h,反复提取6次,过滤,合并提取液,蒸馏回收丙酮,得黄色固体物。加 10倍量乙醇,加热回流1h,得胆固醇乙醇溶液,过滤,滤液在0-5℃冷却,静置,析出晶体,过滤,得粗胆固醇结晶。

2.干脑粉[丙酮]→黄色固体[乙醇]→胆固醇乙醇溶液[0-5℃]→粗胆固醇结晶

3.精制胆固醇的制备:取粗胆固醇结晶加5倍量乙醇,加5%-6%硫酸,加热回流8h,得水解液,0-5℃冷却,析出晶体,过滤,得晶体,加乙醇洗至中性。将洗至中性的晶体加10倍量95%乙醇,加3%活性炭,加热回流脱色1h,保温过滤,滤液0-5℃冷却结晶,反复3次,过滤,收集结晶,压干,挥去乙醇,70-80℃真空干燥,得精制胆固醇。 4.粗胆固醇结晶[乙醇,H2SO4]→ 水解液[0-5℃]→晶体[乙醇,活性炭]→ 精制胆固醇。

5.由猪脑（及脊髓）或羊脑提取。

6.牛脊髓为原料，经石油醚提取，再多次精制而得。

化学品安全技术说明书

第1部分 化学品及企业标识

化学品中文名： 胆固醇

化学品英文名： Cholesterol

产品编号： -

企业名称： 上海易恩化学技术有限公司

企业地址： 上海市化学工业区奉贤分区银工路28号E栋楼

企业应急电话：0512-33029995

电子邮件地址：13584455679@qq.com

网站地址：https://14776776422.51pla.com/

产品推荐及限制用途： 工业及科研用途。

第2部分 危险性概述

紧急情况概述：

无 GHS危险性类别：

无危害分类

标签要素：

象形图： 无危险图标

警示词： 无警示词。

危险性说明：

无

防范说明：

预防措施：

—— 无

事故响应：

—— 无

安全储存：

—— 无

废弃处置：

—— 无

物理和化学危险： 无

健康危害： 无

环境危害： 无

第3部分 成分/组成信息

组分

Cholesterol

浓度或浓度范围(质量分数，%)

100%

CAS No.

57-88-5

第4部分 急救措施

急 救：

吸 入： 如果吸入，请将患者移到新鲜空气处。

皮肤接触： 脱去污染的衣着，用肥皂水和清水彻底冲洗皮肤。如有不适感，就医。

眼晴接触： 分开眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。立即就医。

食 入： 漱口，禁止催吐。立即就医。

对保护施救者的忠告： 将患者转移到安全的场所。咨询医生。出示此化学品安全技术说明书给到现场的医生看。

对医生的特别提示： 无资料

第5部分 消防措施

灭火剂：

用水雾、干粉、泡沫或二氧化碳灭火剂灭火。

避免使用直流水灭火，直流水可能导致可燃性液体的飞溅，使火势扩散。

特别危险性：

无资料

灭火注意事项及防护措施：

消防人员须佩戴携气式呼吸器，穿全身消防服，在上风向灭火。

尽可能将容器从火场移至空旷处。

处在火场中的容器若已变色或从安全泄压装置中发出声音，必须马上撤离。

隔离事故现场，禁止无关人员进入。

收容和处理消防水，防止污染环境。

第6部分 泄露应急处理

作业人员防护措施、防护装备和应急处置程序：

建议应急处理人员戴携气式呼吸器，穿防静电服，戴橡胶耐油手套。

禁止接触或跨越泄漏物。

作业时使用的所有设备应接地。

尽可能切断泄漏源。消除所有点火源。

根据液体流动、蒸汽或粉尘扩散的影响区域划定警戒区，无关人员从侧风、上风向撤离至安全区。

环境保护措施： 收容泄漏物，避免污染环境。防止泄漏物进入下水道、地表水和地下水。

泄漏化学品的收容、清除方法及所使用的处置材料：

小量泄漏：尽可能将泄漏液体收集在可密闭的容器中。用沙土、活性炭或其它惰性材料吸收，并转移至安全场所。禁止冲入下水道。

大量泄漏：构筑围堤或挖坑收容。封闭排水管道。用泡沫覆盖，抑制蒸发。用防爆泵转移至槽车或专用收集器内，回收或运至废物处理场所处置。

第7部分 操作处置与储存

操作注意事项：

操作人员应经过专门培训，严格遵守操作规程。

操作处置应在具备局部通风或全面通风换气设施的场所进行。

避免眼和皮肤的接触，避免吸入蒸汽。

个体防护措施参见第8部分。

远离火种、热源，工作场所严禁吸烟。

使用防爆型的通风系统和设备。

如需罐装，应控制流速，且有接地装置，防止静电积聚。

避免与氧化剂等禁配物接触（禁配物参见第10部分）。

搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。

倒空的容器可能残留有害物。

使用后洗手，禁止在工作场所进饮食。

配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。

储存注意事项：

储存于阴凉、通风的库房。

库温不宜超过37°C。

应与氧化剂、食用化学品分开存放，切忌混储（禁配物参见第10部分）。

保持容器密封。

远离火种、热源。

库房必须安装避雷设备。

排风系统应设有导除静电的接地装置。

采用防爆型照明、通风设置。

禁止使用易产生火花的设备和工具。

储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。

第8部分 接触控制/个体防护

职业接触限值：

组分名称

Cholesterol

CAS

57-88-5

标准来源

GBZ 2.1——2007

限值

MAC： PC-TWA： PC-STEL：

备注

生物限制：

无资料

监测方法：

GBZ/T 160.1 ~ GBZ/T 160.81-2004 工作场所空气有毒物质测定（系列标准）, EN 14042 工作场所

空气 用于评估暴露于化学或生物试剂的程序指南

工程控制：

作业场所建议与其它作业场所分开。

密闭操作，防止泄漏。

加强通风。

设置自动报警装置和事故通风设施。

设置应急撤离通道和必要的泻险区。

设置红色区域警示线、警示标识和中文警示说明，并设置通讯报警系统。

提供安全淋浴和洗眼设备。

个体防护装备：

呼吸系统防护：空气中浓度超标时，佩戴过滤式防毒面具（半面罩）。紧急事态抢救或撤离时，应该佩戴携气式呼吸器。

手防护：戴橡胶耐油手套。

眼睛防护：戴化学安全防护眼睛。

皮肤和身体防护：穿防毒物渗透工作服。

第9部分 理化特性

外观与性状： 白色结晶固体 气味： 无资料

pH值： 无资料 熔点/凝固点（°C）： 141°C。备注：熔点/熔点：141.85°C。

沸点、初沸点和沸程（°C）： 备注：分解温度： 199.85°C。

自燃温度（°C）： 无资料 闪点（°C）： 50°C(lit.)

分解温度（°C）： 无资料 爆炸极限［％（体积分数）］： 无资料

蒸发速率［乙酸（正）丁酯以1计］： 无资料 饱合蒸气压（kPa）： 1.1 E-7 Pa。

温度：25°C。备注：8.6 E-10 mm Hg; 4.6 E-8 Pa。

温度：20°C。备注：3.4 E-10 mm Hg。

易燃性（固体、气体）： 无资料 相对密度(水以1计)： 1.05 g/cm3。

温度：20°C;1.05。温度：20°C。

蒸气密度（空气以1计）： 无资料 气味阈值（mg/m3）： 无资料

n-辛醇/水分配系数（lg P）： log Pow = 6.5。备注：1号高峰（面积14％）。

Pow 3.2 E6。中性pH值; log Pow = 6.5。

备注：2号高峰（面积86％）。 Pow 3.2 E6。中性pH。

溶解性： 水溶性：30.7微 g/L。温度：20°C。 pH值：7.5。

备注：流量24毫升/小时。平均10个样本。CV = 13％;30.4μg/ L。

温度：20°C。 pH值：7.4。

备注：流量12毫升/小时。平均10个样本。CV = 16％。黏度： 无资料

第10部分 稳定性和反应性

稳定性： 正常环境温度下储存和使用，本品稳定。

危险反应： 无资料

避免接触的条件： 静电放电、热、潮湿等。

禁配物： 无资料

危险的分解产物： 无资料。

第11部分 毒理学信息

急性毒性：

经口: LD50 - rat (male/female) - 2 000 mg/kg bw.

吸入: 无资料

经皮: LD50 - rat (male/female) - 2 000 mg/kg bw.

皮肤刺激或腐蚀:

无资料。

眼睛刺激或腐蚀：

无资料。

呼吸或皮肤过敏：

无资料。

生殖细胞突变性：

无资料。

致癌性：

无资料。

生殖毒性：

无资料。

特异性靶器官系统毒性——一次接触：

无资料

特异性靶器官系统毒性——反复接触：

无资料

吸入危害：

无资料

第12部分 生态学信息

生态毒性：

鱼类急性毒性试验: 无资料

溞类急性活动抑制试验: 无资料

藻类生长抑制试验: 无资料

对微生物的毒性: 无资料

持久性和降解性：

无资料。

生物富集或生物积累性：

无资料。

土壤中的迁移性：

无资料。

第13部分 废弃处置

废弃化学品：

尽可能回收利用。

如果不能回收利用，采用焚烧方法进行处置。

不得采用排放到下水道的方式废 弃处置本品。

污染包装物：

将容器返还生产商或按照国家和地方法规处置。

废弃注意事项：

废弃处置前应参阅国家和地方有关法规。

处置人员的安全防范措施参见第8部分。

第14部分 运输信息

联合国编号危险货物编号(UN号)： 非危险货物（仅供参考，请核实）

联合国运输名称： 非危险货物（仅供参考，请核实）

联合国危险性分类： 非危险货物（仅供参考，请核实）

包装类别： 非危险货物（仅供参考，请核实）

包装方法： 按照生产商推荐的方法进行包装，例如：开口钢桶。安瓿瓶外普通木箱。螺纹口玻璃瓶、铁盖压口玻璃瓶、塑料瓶或金属桶（罐）外普通木箱等。

海洋污染物(是/否)： 否

运输注意事项：

运输车辆应配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。

严禁与氧化剂、食用化学品等混装混运。

装运该物品的车辆排气管必须配备阻火装置。

使用槽(罐)车运输时应有接地链，槽内可设孔隔板以减少震荡产生静电。

禁止使用易产生火花的机械设备和工具装卸。

夏季最好早晚运输。

运输途中应防暴晒、雨淋，防高温。

中途停留时应远离火种、热源、高温区。

公路运输时要按规定路线行驶，勿在居民区和人口稠密区停留。

铁路运输时要禁止溜放。

严禁用木船、水泥船散装运输。

运输工具上应根据相关运输要求张贴危险标志、公告。