武汉卡诺斯科技有限公司
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4-羟基-5-甲基-3(2H)-呋喃酮 菊苣酮 19322-27-1 甜味香精原料 增香剂 厂家直供

价格 65/公斤 49/公斤 41.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 湖北 武汉 可售量 999999公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 桶装
品牌 卡诺斯 产品等级 优级品
密度 1.4±0.1 g/cm3 沸点 218.3±40.0 °C
产地 湖北 加工定制
名称 菊苣酮 执行标准 企业标准
性 状 白色至淡黄色晶体粉末 分子式 C5H6O3
CAS号 19322-27-1 分子量 114.099
闪点 97.5±20.8 °C


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中文名 4-羟基-5-甲基-3(2H)-呋喃酮
英文名 4-hydroxy-5-methyl-3-furanone
中文别名 菊苣酮
CAS号 19322-27-1
密度 1.4±0.1 g/cm3
沸点 218.3±40.0 °C at 760 mmHg
熔点 129-133 °C(lit.)
分子式 C5H6O3
分子量 114.099
闪点 97.5±20.8 °C
FEMA编码:3635
GB2760编码:S0843
外观性状 白色至淡黄色晶体粉末
储存条件 密闭、阴凉、干燥处
稳定性 按规定使用不会分解,避氧化物
用途
是甜味香精的重要原料及良好的增香剂
香精香料:菊苣酮又名单甲基呋喃酮,是一种呋喃酮类香精香料产品,常温下为白色或浅黄色固体,具有浓郁的焦糖香气,同时具有烤面包、水果香味及果酱味,香味强度较呋喃酮略弱,但性能比呋喃酮稳定,价格低。是甜味香精的重要原料及良好的增香剂,香味阀值为0.04ppb就具有明显的增香修饰效果,目前已经广泛用于咖啡、巧克力、面包等食品及饮料、烟草中,亦可用于日化产品,是美国食用香料制造者协会FEMA认可的安全食用香料(登记号:FEMA3635)。开封后建议马上使用或存于氮气保护下的密封容器中。呋喃酮又称菠萝酮或草莓酮,是近年流行的具有平面状环烯醇酮结构的新型香味增效剂,具有强烈的焙烤焦糖香味,特征香气为果香、焦香、焦糖和菠萝样香气。白色至浅黄色结晶体或粉末状固体,微溶于水,易溶于乙醇等有机溶剂。天然品广泛存在于草莓、燕麦、干酪、煮牛肉、啤酒、可可、咖啡、茶叶、芒果、荔枝、麦芽、鹅莓、葡萄、加热牛肉、菠萝、柑桔等水果中,1965年J.O.Rodin等人在菠萝汁的乙醇萃取液中首次分离出呋喃酮,并确定了其分子结构式。

21.0000pt;mso-para-margin-left:0.0000gd;text-indent:21.0000pt; mso-char-indent-count:0.0000;">产品价格问题:价格以本公司的实际报价为准,市场行情波动,网上报价仅供参考。

关于产品问题:所有的商品我们公司在发货之前都进行严格质检,确保无任何问题才发货。

产品属性:下单之前或者购买之前,一定要与客服沟通,核对产品的属性数量等信息确保无误。

订购方法:款到发货,如需要开票请传开票资料,具体细节请详询。

21.0000pt;mso-para-margin-left:0.0000gd;text-indent:21.0000pt; mso-char-indent-count:0.0000;">运输方式:长期合作快递公司:顺丰,申通,韵达,顺丰,圆通快递;合作物流:德邦物流,华宇物流,DHL快运等等。可根据客户需求发快递或物流。

欢迎订购,产品量大价优。

其它服务:如果您对产品服务及产品质量技术指标有特殊要求,请提前通知我方。

服务宗旨:产品量大价优, 欢迎订购,以客户为中心,诚信双赢的核心价值观,积极够造良好的客户关系和先进的服务理念,为客户创造较高价值,客户的满意就是我们的追求。

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