济南美味达生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:山东省 济南市
  • 主营产品: 食品级氨基酸 增稠剂 甜味剂 酶制剂 增味剂 防腐剂 着色剂 保湿剂 乳化剂 香精香料
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脑磷脂 食品添加剂营养强化剂 磷脂酰乙醇胺 食品级原料 现货包邮 1kg起订 欢迎购买

价格 400.00/千克 390.00/千克 380.00/千克
起订量 ≥1 ≥200 ≥500
所在地 山东 济南 可售量 10000千克

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基本参数

纯度 99% 规格 1*25桶
保质期 2年 是否进口
配送服务 量大可货到付款 产地 国产
执行标准 国标 产品型号 食品级
产品外观 粉状 CAS

脑磷脂(cephalin)

全称:磷脂酰乙醇胺(PE,phosphatidyl ethanolamine)英文名称:cephalin在生物界所存在的磷脂中,磷酯酰乙醇胺的含量次于卵磷脂,在大肠菌中,其约占总磷脂的80%。

适用范围:食品添加剂

1.GB 2760-96:氢化植物油、糕点、糖果、胶姆糖胶基,均以GMP为限。

2.FAO/WHO(1984,g/kg):人造奶油、肉汤羹(按GMP);酪农干酪5(按乳状液混合物计,单用或与其他稳定剂、载体合用量);速溶奶粉、速溶奶油粉、配制婴儿食品、婴儿食品罐头,5;巧克力及夹心巧克力5~10(不溶于丙酮的卵磷脂成fen,取决于巧克力种类,总乳化剂15);可可粉及含糖可可粉、可可浓块、可可油饼,10(不溶于丙酮的卵磷脂成分fen,总乳化剂15);稀奶油5(单用或与其他增稠剂和改良剂合用量,用于巴氏杀菌掼奶油或用于掼打的UHT稀奶油及消毒稀奶油),谷物为基料的加工儿童食品15(干基)。

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