西安达尔闻生物科技有限公司

主营产品：甜味剂, 增稠剂, 香精香料, 营养强化剂, 酶制剂, 防腐剂, 抗氧化剂, 水分保持剂, 酸度调节剂, 增味剂, 抗结剂, 漂白剂, 改良剂, 稳定剂, 色素色淀,

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食品级普鲁兰多糖达尔闻 CAS号:9057-02-7 货源充足实力商家

价格	￥149/公斤	￥145/公斤	￥135/公斤
起订量	≥1	≥25	≥1000
所在地	陕西西安	可售量 9999公斤

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公司官网： http://www.daerw.com

所在地区：陕西省西安市

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基本参数

是否进口	否	生产许可证编号	SC12063701400047
型号	食品级	含量	99％
包装规格	25*1	有效物质含量	99％
执行标准	GB	主要用途	甜味剂
CAS	见包装	品牌	达尔闻

安全性根据普鲁兰多糖的急性、亚急性和慢性毒性试验、变异源性试验结果，即使普鲁兰多糖的投用量达到LD50（半致死剂量）的界限15g/kg，普鲁兰多糖都不会引起任何生物学毒性和异常状态的产生，所以用于食品和医药工业十分安全。食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）普鲁兰糖预制水产品被膜剂30化学性质白Chemicalbook色非结晶性粉末。无味无臭。易溶于水、二甲基甲酰胺，不产生胶凝作用，溶液粘稠稳定，呈中性。不溶于醇、醚、油类。溶液的粘稠性与阿拉伯胶相同，具有非常优良的耐盐、耐酶、耐热、耐pH值变化的增稠作用。造膜性强，其水溶液在金属板上干燥后形成的薄膜，对氧、氮的阻气性强。易形成水溶性的可食薄膜。与其他水溶性高分子物质的相容性良好。用途增稠剂、稳定剂，被膜剂、品质改良剂。一般常与卡拉胶、槐豆胶等合用，用量0.15%～0.5%。