批发零售澳辰国标99.5%工业级\食品级富马酸

价格	￥7500/吨	￥7300/吨
起订量	≥1	≥30
所在地	山东济南	可售量 10000吨

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济南澳辰化工有限公司

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所在地区：山东省济南市

主营产品：碳酸二甲酯、丙烯酸及酯、二价酸酯、甲基丙烯酸及脂

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基本参数

纯度	99.5%	规格	25千克/包
品牌	澳辰	型号	食品级
产地/厂商	山东	含量≥	99.9%
用途范围	用于肉制品、鱼肉制品加工	CAS	110-17-8
产品等级	优级品	保质期	24个月
发货期限	1天	名称	富马酸
执行标准	国标	执行质量标准	国标
有效物质含量	0.99	密度	1.63 g/cm3

济南澳辰化工有限公司主营食品级 |工业级国标品质富马酸，仓库现货零担随时发货一件起订量大整车工厂直接发货品质保障工业级富马酸食品级富马酸均有现货欢迎新老客户致电详询订购。

富马酸简介：

别名富马酸、延胡索酸、紫堇酸、(E)-丁烯二酸、反-1,2-乙烯二羟酸

分子式C4H4O4

分子量116.072

外观白色粉末或无色晶体

CAS登录号110-17-8

EINECS登录号203-743-0

密度1.63 g/cm3

熔点298 至 300 ℃

沸点355.5 ℃

闪点183.0 ℃

水溶性微溶

延胡索酸，又名富马酸(fumaric acid)、紫堇酸或地衣酸，即反丁烯二酸(IUPAC名为(E)-丁烯二酸)，是一种无色、易燃的晶体，由丁烯衍生出的羧酸。燃烧延胡索酸会释出带有刺激性的顺丁烯二酐烟熏。它的味道像水果，并在延胡索属、牛肝菌属、地衣及冰岛海苔中可以发现。

富马酸用途：

富马酸在食品中主要用于肉制品、鱼肉制品加工等。富马酸可作为酸度调节剂、酸化剂、抗氧化助剂、腌制促进剂、香料使用。本品有强缓冲作用，以保持水溶液在pH3.0左右，并对抑菌防霉有重要作用，同时，它有涩味，是酸味的固体酸之一，吸收率低，有助于延长粉末制品等的保存期。当富马酸变为富马酸钠后，水溶性及风味均更好。