厂家供应 月桂酸甘油酯 十二酸单甘油酯 食品乳化剂 防腐剂 湖北直发
| 价格 | ￥23.00/千克 | ￥22.00/千克 | ￥19.00/千克 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥1000 |
| 所在地 | 湖北 武汉 | 可售量 10000千克 |
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湖北东曹化学科技有限公司
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所在地区：湖北省 武汉市
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基本参数
| 纯度 | 99% | 规格 | 25千克/桶 |
| CAS | 142-18-7 | 产品等级 | 工业级 |
| 密度 | 1.0±0.1 g/cm3 | 保质期 | 12个月 |
| 存储条件 | 阴凉处 | 厂商 | 湖北东曹 |
| 名称 | 月桂酸甘油酯 | 外观 | 白色至灰白色结晶粉末 |
中文名 月桂酸甘油酯
英文名 1-monolauroylglycerol
中文别名 十二酸-2,3-二羟基丙酯 | 2,3-二羟基丙醇十二酸酯 | 十二酸单甘油酯
CAS号 142-18-7
密度 1.0±0.1 g/cm3
沸点 397.4±22.0 °C at 760 mmHg
熔点 63oC
分子式 C15H30O4
分子量 274.396
闪点 135.6±15.8 °C
精确质量 274.214417
PSA 66.76000
LogP 4.04
外观性状 白色至灰白色结晶粉末
用途食品乳化剂和防腐剂
简介最早有Kabara等人筛选出来的新型安全高效抗菌剂，并经美国FDA于1977年正式批准为GRAS类食品添加剂。月桂酸甘油酯既是优良的乳化剂，又是安全高效广谱的抗菌剂，且不受pH限制，在中性或微碱性条件下，仍有较好的抗菌效果，尤其适合在特种油行业中的应用。
湖北东曹化学科技有限公司
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武汉市江岸区后湖街道塔子湖东路18号
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