广州科进生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:广东省 广州市
  • 主营产品: 增稠剂 氨基酸 酶制剂 防腐保鲜剂 抗氧化剂 酸度调节剂
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现货聚赖氨酸盐酸盐食品级保鲜剂 用于水果 豆肉制品 米面制品添加 1kg起订 欢迎订购

价格 2000.00/公斤 1990.00/公斤 1980.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 广东 广州 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 1*25桶
保质期 2年 是否进口
配送服务 量大可货到付款 产地 国产
产品型号 食品级 产品用途 防腐剂
执行标准 国标 产品名称 ε-聚赖氨酸盐酸盐

产品名称ε-聚赖氨酸盐酸盐

外文名:Dragendo~Positive

ε-聚赖氨酸为淡黄色粉末、吸湿性 强,略有苦味。

产品应用:食品、饮料或其他产品。
产品规格:500克/瓶装,25千克/桶。

目前, 聚赖氨酸被应用于食品、饮料中,如蛋糕,糕点、快餐食品,黄油,沙拉酱、饮料、酒类、肉制品、罐头等。在不同类型的食物的用量可参考下表。

食品类型 建议使用量

熟食 、香肠 100—250mg/kg
火腿 100—250mg/kg
鲜肉、冷鲜肉 200—400mg/kg(表面处理)
冷冻肉 200—400mg/kg(表面处理)
饮料、纯净水 50—100mg/L
果汁饮料 100—200mg/L
蛋白饮料 100—200mg/L
水性调味饮料 100—200mg/L
茶、咖啡、草本饮料 100—200mg/L
海鲜、新鲜水产品 200—400mg/kg(表面处理)
冷冻海鲜和产品 200—400mg/kg(表面处理)
预制水产品 150—300mg/kg
水产品熟食 150—300mg/kg
烘焙食品、面包 100—200mg/kg
糕点 150—250mg/kg

运输:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。

储存:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。

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