现货供应 丙酸钠 食品级面制品糕点饮料调料 食品级保鲜剂 1kg起订 量大从优
价格 | ¥20/公斤 | ¥19/公斤 | ¥18/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
所在地 | 山东 济南 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
纯度 | 99% | 规格 | 1*25桶 |
产地 | 国产 | 执行标准 | 国标 |
型号 | 食品级 | 外观 | 粉状 |
CAS | 有 | 用途 | 防腐剂 |
pH值 | 有 | 注意事项 | 密封保存 |
起批量 | 1公斤 | 含量 | 99% |
丙酸钠
在食品工业中作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、组 织改进剂、固化剂。如作焙制品、糕点膨松剂。面包、饼开的助酵剂、果胶固化剂(凝胶*用)。
用法与用量:一般添加量为0.1-0.3%。
可用于糕点,*大使用量2.5g/kg;
生面湿制品(生切面、馄饨皮,*大使用量0.25g/kg (以丙酸计);
浸泡杨梅,*大使用量50g/kg(以丙酸计)。一般使用 3%~5%丙酸钠溶液浸泡杨梅,浸泡后需要洗净才能用于加工杨梅罐头。
济南美味达生物科技有限公司
联系人:
张浩
服务热线:
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公司地址:
山东省济南市市中区万寿路2号国家海外人才离岸创新创业基地D16
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