姜黄色素食用色素食品级着色剂姜黄提取物橙黄色粉末 25KG包邮含量99 现货直发

价格	￥260/公斤	￥255/公斤	￥251/公斤
起订量	≥1	≥25	≥100
所在地	广东广州	可售量 10000公斤

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公司官网： http://q9rk3vm7p.51pla.com

所在地区：广东省广州市

主营产品：增稠剂, 甜味剂, 营养强化剂, 酶制剂, 防腐保鲜剂, 抗氧化剂, 增味剂, 香精香料,

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基本参数

纯度	99%	规格	25千克/桶
品牌	科进	CAS	有
型号	食品级	主要用途	着色剂
外观	粉末状	执行标准	国标
配送服务	量大可货到付款	是否进口	否
保质期	2年	产品名称	姜黄色素

产品简介：姜黄色素（Curcuminoid）是以姜黄素为主的一种黄色略带酸性的二苯基庚烃物质的统称，是自然界中极为*的二酮类有色物质，*要包括姜黄素（Curcumin）、脱甲氧基姜黄素（demethoxycurcumin）和双脱甲氧基姜黄素（bisdemethoxycurcumin）及四氢姜黄素、脱甲氧基四氢姜黄素、双脱甲氧基四氢姜黄素[1] 。姜黄色素是一种*然黄色素，具有着色力Q、色泽鲜艳、热稳定性Q、安全等特性，可作为着色剂G用于糕点、糖果、饮料、冰淇淋、有色酒等食品，被认为是食用*然色素之一，同时也是联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）所规定的使用安全性很G的*然色素之一。此外，姜黄色素还具有防腐和bao健gong能，被G用于yiYAO、纺染、饲料等工业。根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-1996）中规定：姜黄色素可用于糖果、冰淇淋、碳酸饮料、果冻，使用量为0.01g/kg。也可用于萝卜干和咖喱粉中。使用时要先将姜黄色素用少量95%酒精溶解，再加水稀释成所需浓度使用。用于透明饮料时，要先乳化再使用。