西安达尔闻生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:陕西省 西安市
  • 主营产品: 甜味剂 增稠剂 香精香料 营养强化剂 酶制剂 防腐剂 抗氧化剂 水分保持剂 酸度调节剂 增味剂 抗结剂 漂白剂 改良剂 稳定剂 色素色淀
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食品级 麦芽糖醇 西安达尔闻 水分保持剂 膨松剂

价格 22/公斤 19/公斤 10/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 陕西 西安 可售量 9999公斤

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基本参数

是否进口 生产许可证编号 SC12063701406037
型号 食品级 含量 99%
包装规格 25*1 有效物质含量 99%
执行标准 GB 28307—2012 主要用途 甜味剂
CAS 585-88-6 品牌 达尔闻


麦芽糖醇 食品级甜味剂 氢化麦芽糖 西安达尔闻

鉴别试验

溶解性易溶于水,难溶于乙醇(OT-42)。熔点148~151℃。薄层色谱试验用50mg溶于20ml水中的试样液和标准麦芽糖醇液进行比较。鉴别试验溶解性易溶于水,微溶于乙醇(OT-42)。薄层色谱鉴别用涂有0.25mm色谱级硅胶色谱板。用D-麦芽糖醇标准样0.50mg,溶于20ml水中作为参比液。取适量试样溶于水中,使该试样液中约含麦芽糖醇2.5mg/ml,以干基计。操作取参比液和试样液各2ml,点于色谱板底,用由70份正丁醇、20份醋酸乙酯和10份水(均容积计)配制的展开剂展开至17cm。从展开室中将板取出,标出溶剂前沿位置,使溶剂蒸发。用0.2%(W/V)液喷色板,空气中干燥15min,再用溶于丙酮和冰醋酸(4:1)混合液的2%(W/V)4,4-四甲基二氨基-二苯甲烷溶液喷雾。由试样液所得的主色斑,其R值应与参比液者相似。含量分析准确称取试样约1.5g,放入一100ml容量瓶中,用重蒸蒸馏水定容。搅拌1h后,经0.45μm微孔烧结漏斗过滤。取20μ1注样进行高压液相色谱分析。测出主峰面积,与由纯麦芽糖醇标准曲线进行对比而得。

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