西安达尔闻生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:陕西省 西安市
  • 主营产品: 甜味剂 增稠剂 香精香料 营养强化剂 酶制剂 防腐剂 抗氧化剂 水分保持剂 酸度调节剂 增味剂 抗结剂 漂白剂 改良剂 稳定剂 色素色淀
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食品级 帕拉金糖 多元糖醇 西安达尔闻 异麦芽糖醇甜味剂

价格 35/公斤 33/公斤 24/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 陕西 西安 可售量 9999公斤

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基本参数

是否进口 生产许可证编号 SC12063701406037
型号 食品级 含量 99%
包装规格 25*1 有效物质含量 99%
执行标准 GB 1886.182—2016 主要用途 甜味剂
CAS 13718-94-0 品牌 达尔闻


异麦芽酮糖 食品级甜味剂 西安达尔闻 氢化帕拉金糖 爱司甜

鉴别试验

在薄层色谱上的色斑Rf值应相对一致。其条件为:标准液和试样液:0.005g/ml(80%乙醇)展开溶剂:氯仿:甲醇:丙酮:乙酸=2:3:2:1。显色剂:二苯胺1g,苯胺1g,丙酮50ml,85g磷酸5ml。薄层板:用硅胶G粉6g,加0.1mol/L硼酸液约15ml,涂布厚度0.3mm,室温下干燥后,110℃活化1h。进样量:lμl和2μl,当展开溶剂至15cm处时干燥,喷显色剂,斑点呈灰色或淡绿色,计算Rf值。

用途

低甜度营养性甜味剂。用途本品安全性高,可被机体利用,但不致龋,与蔗糖并用时还有抑制蔗糖的致龋作用。我国规定可用于糕点、饼干、面包、配制酒、雪糕、冰棍、饮料、糖果、果酱(不包括罐头),用量按正常生产需要。生产方法以蔗糖为原料,由非致病微生物中的蔗糖一葡萄糖基果糖变位酶转化后,经浓缩、结晶、分离制得成品。

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