广州科进生物科技有限公司
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  • 所 在 地:广东省 广州市
  • 主营产品: 增稠剂 甜味剂 营养强化剂 酶制剂 防腐保鲜剂 抗氧化剂 增味剂 香精香料
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L-丙氨酸 食品级营养强化剂 补充剂用法用量 1kg起售 量大从优 欢迎选购

价格 30/公斤 28/公斤 25/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 广东 广州 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 1*25桶
保质期 2年 是否进口
配送服务 量大可货到付款 产地 国产
产品型号 食品级 执行标准 国标
产品外观 粉状 产品名称 L-丙氨酸
有效物质含量 99%

L-丙氨酸是无色-白色结晶性粉末,溶于水、乙醇,不溶于乙醚和丙酮。*要用于生化研究、组织培养、肝功能测定、增味剂、可增加调味品的调味* 果、还可用作酸味矫正剂,改善有机酸的酸味。


合成方法

  1. 丙酸氯化氨化法由丙酸为原料,在105℃温度和3%赤磷催化剂存在下,通入进行氯化,生成2-氯代丙酸,然后进入氨水溶液中,以为催化剂,在60℃温度下进行氨化,即生成2-氨基丙酸 后将反应物送入溶液中进行结晶,经离心;干燥制得α-丙氨酸成品。2.α-溴丙酸氯化法将α-溴丙酸;氨水;碳酸氢铵混合搅拌回流7h,然后蒸发-干,再用乙醇浸泡洗去溴化铵,过滤出结晶,再经脱色过滤,加入乙醇得结晶,过滤干燥得成品。3.氰醇法乙醛与氢氰酸反应生成氰醇,再与氨反应得到氨基腈;然后在碱性条件下水解生成氨基丙酸钠,经离子交换而得L-丙氨酸。


2.*要以L-天冬氨酸为原料,经脱羧、杀酶、脱色、过滤、结晶、离心、洗涤、干燥得成品。

3.酶法

4.固定化酶

5烯腈法 腈与氨在二和溶液中,在109℃和1176.798KPa压 力下进行反 应,生成β -氨基丙腈:然后与氢反 应,生成β-氨基丙酸钠 后用盐酸酸化生 成β- 氨基丙酸:

6.β-氨基丙腈法 由β-氨基丙腈经水解、酸析而得.

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