广州科进生物科技有限公司
  • 入驻年限:2
  • 所 在 地:广东省 广州市
  • 主营产品: 增稠剂 甜味剂 营养强化剂 酶制剂 防腐保鲜剂 抗氧化剂 增味剂 香精香料
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食品级曲酸 食品防腐剂 无色棱柱状晶体 营养强化剂 化妆品级原料 99%含量 欢迎选购 量大优惠

价格 150.00/公斤 145.00/公斤 140.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 广东 广州 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 1*25桶
保质期 2年 是否进口
配送服务 量大可货到付款 产地 国产
产品型号 食品级 执行标准 国标
产品外观 粉状 产品名称 曲酸
有效物质含量 99%

一、简介

学名:5-羟基-2-羟甲基-1,4-吡喃酮

分 子 式:C6H6O4

分 子 量:142.11

CAS号码:501-30-4

二、* 状

白色针状晶体或粉末

熔点:152~156℃

干燥失重 lt;0.5%

三、应用

食品加工领域。曲酸可用作食品添加剂,起到保鲜、防腐、抗氧*用。而且食品中添加曲酸不会影响食品的口味、香味及质感;曲酸同时也是生产麦芽酚和乙基麦芽酚的原料,在食品加工中,曲酸应用范围十分G泛。

食品保鲜护色等*用,被G泛地应用于食品领域。

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