食品级柠檬酸锌长期供应营养强化剂增补剂锌蛋糕烘焙 1KG起订量大优惠欢迎来电咨询

价格	￥25.00/公斤	￥23.00/公斤	￥20.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥100
所在地	广东广州	可售量 10000公斤

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广州科进生物科技有限公司

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公司官网： http://q9rk3vm7p.51pla.com

所在地区：广东省广州市

主营产品：增稠剂, 甜味剂, 营养强化剂, 酶制剂, 防腐保鲜剂, 抗氧化剂, 增味剂, 香精香料,

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基本参数

纯度	99%	规格	1*25桶
保质期	2年	是否进口	否
配送服务	量大可货到付款	产地	国产
产品型号	食品级	执行标准	国标
产品外观	粉状	产品名称	柠檬酸锌
有效物质含量	99%

中文名称：柠檬1.中文名柠檬酸锌

分子式 Zn3(C6H5O7)2·2H2O

分子量 610.37

CAS 546-46-3

分子式：Zn3(C6H5O7)2·2H2O

分子量：610.37

白色粉末，无臭，微溶于水，柠檬酸锌在G温下结构稳定，其存在形式没有变化，锌元素含量G（32%）明显优于其它锌强化剂。G泛添加于食盐、油炸食品、婴幼儿食品、乳制品等。锌元素含量是32%。

柠檬酸锌为有机锌补剂，含锌量G，并且在人体内参与三羧酸循环，柠檬酸锌是存在人体母乳中的的一种锌配合物,比牛奶中的锌更易于吸收,而且性*能稳定；柠檬酸锌作为常见的锌强化剂，它兼具有抗黏结剂*能性，故特别适用于制造片状营养强化补剂和粉状混合食品；铁、锌同时严*重缺乏时，选用柠檬酸锌可避免与铁起拮抗*用。因其具有螯合*用，可增加果汁饮料的澄清度，而且可呈果汁爽口的酸味，所以在果汁饮料中应用G泛；也可G泛应用在谷类及其制品和食盐中。