食品级水溶性膳食纤维低聚木糖甜味剂烘焙果饮乳制品用 1kg起订量大优惠

价格	￥180.00/公斤	￥175.00/公斤	￥170.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥100
所在地	广东广州	可售量 10000公斤

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广州科进生物科技有限公司

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公司官网： http://q9rk3vm7p.51pla.com

所在地区：广东省广州市

主营产品：增稠剂, 甜味剂, 营养强化剂, 酶制剂, 防腐保鲜剂, 抗氧化剂, 增味剂, 香精香料,

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基本参数

纯度	99%	规格	1*25kg/桶
保质期	两年	是否进口	否
储藏方法	密封干燥阴凉通风保存	产品型号	食品级
产品外观	白色小颗粒	有效含量	99%
主要用途	烘焙保湿	标准	国标
可售卖地	全国	产品名称	低聚木糖

低聚木糖

1.产品名称:低聚木糖

英文名称:Xylo-oligosaccharide

别称:木寡糖

类别:聚合糖

稳定性:稳定性好

分子量:300-2000

2.无色至白色结晶或白色结晶性粉末，略有特殊气味和爽口甜味

3.可用于餐桌食品，饼类食品、调味品、甜品、点心、各类罐头、糖果。各种饮品，尤其酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等酸性饮料

饮料类：各种饮品，尤其是酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等酸性饮料。食品类：餐桌食品，饼类食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果。饲料：可作为G效绿色饲料添加剂，替 *代。

低聚木糖具有酸热稳定性和储藏稳定性，可以G泛应用于各种饮料尤其是酸性饮料中。添加在pH值3.4的酸性饮料中，在室温下贮藏三年，其中低聚木糖的保留率达99.7%。在产品风味方面，低聚木糖口感与蔗糖无明显差别，因此在饮料中添加低聚木糖，能够部分取代蔗糖，具有增加产品G能卖点的*用，同时不用担心工艺影响产品G效成分受分解问题。蔗糖在100℃以上就会随着温度的增加而快速分解，且在pH值在3-4极易分解。其它一些低聚糖，如低聚果糖、低聚异麦芽糖在酸性条件下加热也容易分解而失去增殖双歧杆菌的作用。